Pommery Brut Royal

Mètode Champenoise. La primera fermentació té lloc a baixa temperatura (16 º C), evitant així la pèrdua de les aromes subtils, volàtils per naturalesa. El vi és curosament clarificat en cada etapa del procés per separar les mares. Tres anys d'envelliment en ampolla. La frescor natural de les bodegues (10 º C), situades a 30 metres de profunditat, permet la lenta formació de bombolles fines i elegants.

Color or clar.

En nas és fresc i vivaç, amb una alegre delicadesa de perfum de cítrics i fruita blanca.

En boca les petites notes de fruits vermells es afirmen. És un Champagne rodó, ric, delicat i d'una bella durada. Presenta un sabor net, sense sequedat. Mai fatiga el paladar.