Pas Curtei 2009 Penedès

Recomendar a un amigo

Imprimir ficha

Añadir a favoritos

Escribir una opinión

Compartir en:

( 0 opiniones)

Tinto Crianza 2009. 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Alemany i Corrió
D.O.: Penedès
Variedad: Merlot, Cabernet Sauvignon y Cariñena

Puntuación

90 /100

Características

Elaborado con un 60% de Merlot de 25-30 años, un 20% de Cabernet Sauvignon de unos 25 años y con Cariñena de más de 60 años, este vino del Penedès se presenta como una muy buena opción para probar un vino de la zona, distinto, más complejo y profundo de lo habitual y con una excelente relación calidad-precio.

Tras unos minuciosos cuidados de las viñas, la vendimia se realiza manualmente en pequeñas cajas. Vinificación por separado según variedad. Prefermentación en frío y fermentación en depósitos. Maceración con los hollejos. Crianza en barricas de roble francés, nuevas (25%) y de tercer año (75%). Una vez finalizada ésta, se realiza el coupage definitivo.

Producción limitada: 8.000 botellas.
Se recomienda decantar una hora antes de degustar el vino.

Un vino que ganará con unos años más en la botella.

Cata a la vista

Atractivo color granate, intenso y brillante, con reflejos morados. Buena lágrima.

Cata en nariz

Aromas profundos y fresco. Le cuesta abrirse. Primero aparecen los recuerdos minerales, de piedra, junto a los ahumados. Al abrirse, aparece la fruta negra, muy expresiva, entremezclada con buenos tostados y las notas lácticas.

Cata en boca

Buena entrada, envolvente. Marcada fruta negra junto a unos delicados y sorprendentes cítricos. Paso sedoso y fresco. Acidez muy equilibrada y taninos pulidos. Final largo, muy largo que deja un postgusto mineral.