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Vin de la cave Raúl Pérez
Vins du célèbre œnologue et « driving winemaker » Raúl Pérez
Toute histoire commence par un pas. Et celle de Raúl Pérez a débuté en 2003, lorsqu'il a décidé de lancer son projet le plus personnel. Ultreia (qui signifie en latin allons plus loin) était le salut utilisé par les pèlerins sur le Chemin de Saint-Jacques pour s'encourager. Et c'est exactement ce qu'a fait Raúl Pérez : il a osé suivre sa propre voie. Considéré comme l'un des meilleurs œnologues du monde, Raúl Pérez a suivi son propre chemin avec Ultreia, explorant les différents vignobles de son Bierzo natal : Ultreia Saint-Jacques, Ultreia Godello, Ultreia La Claudina, Ultreia de Valtuille, Ultreia El Rapolao... Et toi ? Es-tu prêt à parcourir le chemin aussi ?
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