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Decántalo

Reserva vin

Le vieillissement le plus complet

La plupart du temps, dans un vin, on peut distinguer trois types d'arômes : les arômes primaires et variétaux, qui proviennent du raisin lui-même ; les arômes secondaires, qui sont ces notes de levure, de pain, de biscuits et même de lait issues du processus de vinification ; et enfin, les arômes tertiaires, développés principalement lors de l'élevage en fût de bois. L'intensité de chacun d'eux dépendra de divers facteurs, tels que la méthode de vinification ou le temps que le vin passe en contact avec le bois. Le point d'équilibre parfait entre tous ces éléments se trouve dans le Vino Reserva.

Les 36 mois pour les rouges (avec un minimum de 12 mois en bouteille) et les 24 mois pour les blancs et rosés (avec un minimum de 6 mois en bouteille) constituent la durée idéale pour que les arômes, la couleur et la saveur se marient parfaitement dans ce type de vins considérés par de nombreux experts comme les plus complets et les mieux assemblés.

Pour élaborer un Vino Reserva, les viticulteurs ne peuvent utiliser que les raisins de la meilleure qualité, capables de supporter en bouteille les changements et l'évolution prévus. Ce qui commence au début du vieillissement comme un fruit juteux se transforme en une intensité vibrante et sophistiquée, avec certaines touches fraîches qui annoncent déjà la gravité des épices apportées par les barriques. Ces vins, commercialisés à partir de la quatrième année, sont toujours un choix sûr qui plaît à tout le monde.

Trouvez votre Vino Reserva parfait dans notre sélection !

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Muga 2022

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le pari sûr d'Alberto Ruffoni
Muga 2022
Aperçu rapide
93

Parker

Prix
19,10 €
TVA incl.
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Viña Ardanza Reserva 2020

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un grand classique du style Rioja
Viña Ardanza Reserva 2020
Aperçu rapide
94

Parker

Prix
27,75 €
TVA incl.
  • Nouveau

Ramón Bilbao Reserva 2019

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Pur style riojan
Ramón Bilbao Reserva 2019
Aperçu rapide
92

Suckling

93

Peñín

Prix
13,95 €
TVA incl.

Viña Tondonia Reserva 2014

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le classique le plus intemporel de La Rioja
Viña Tondonia Reserva 2014
Aperçu rapide
95

Parker

Prix
41,75 €
TVA incl.
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Muga Selección Especial Reserva 2021

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin de Rioja digne de ce nom
Muga Selección Especial...
Aperçu rapide
95

Parker

96

Atkin

95

Suckling

95

Peñín

Prix
30,95 €
TVA incl.
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Viña Ardanza Magnum 2019

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un grand classique du style Rioja
Viña Ardanza Reserva Magnum...
Aperçu rapide
94

Parker

95

Decántalo

95

Suckling

94

Peñín

Prix
57,50 €
TVA incl.
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Barón de Ley Reserva 2021

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le vin rouge qui a étonné plus de 300 experts
Baron de Ley Reserva 2021
Aperçu rapide
91

Suckling

Prix
9,80 €
TVA incl.
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Dehesa La Granja 2021

Espagne VT Castilla-León (Castilla y León)

Un vin rouge qui repose dans des grottes en pierre du 18ème siècle
Dehesa La Granja 2021
Aperçu rapide
Prix
8,50 €
TVA incl.
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Perelada 5 Finques 2022

Espagne D.O. Empordà (La Catalogne)

Une ode à l'harmonie entre la mer et la montagne
Perelada 5 Finques 2022
Aperçu rapide
Prix
13,50 €
TVA incl.
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Roda Reserva 2022

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Explosion de fruits rouges, elégance de la Rioja et modernité versatile
Roda Reserva 2022
Aperçu rapide
93

Parker

94

Peñín

Prix
28,95 €
TVA incl.
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Hacienda López de Haro Reserva 2019

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Patience, passion et respect pour la terre
Hacienda Lopez de Haro...
Aperçu rapide
92

Decántalo

91

Suckling

92

Decanter

Prix
10,30 €
TVA incl.
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Roda I Reserva 2020

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Explosion de fruits noirs, profonds et élégants
Roda I Reserva 2020
Aperçu rapide
94

Parker

95

Suckling

95

Peñín

Prix
51,95 €
TVA incl.
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Contino Reserva 2021

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un classique de la DOCa Rioja
Contino Reserva 2021
Aperçu rapide
94

Parker

95

Atkin

96

Suckling

Prix
28,60 €
TVA incl.
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Viña Bosconia Reserva 2015

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un classique de la Rioja, complexe, délicat et très élégant
Viña Bosconia Reserva 2015
Aperçu rapide
94

Parker

Prix
28,50 €
TVA incl.

La Celestina Vendimia Seleccionada 2019

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Parfait équilibre entre raisins de Soria et de Burgos : fraîcheur et notes...
La Celestina Vendimia...
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91+

Parker

91

Peñín

Prix
15,75 €
TVA incl.

200 Monges Blanco Reserva 2013

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin blanc subtil et élégant né parmi les vignes rouges
200 Monges Blanco Reserva 2013
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Prix
49,40 €
TVA incl.
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Marqués de Vargas Reserva 2020

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un Rioja équilibré et avant-gardiste unique
Marqués de Vargas Reserva 2020
Aperçu rapide
Prix
25,75 €
TVA incl.
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Dominio del Águila Reserva 2021

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un vin de la Ribera de style classique, issu de vignes pré-phylloxériques
Dominio del Águila Reserva...
Aperçu rapide
Prix
68,50 €
TVA incl.
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Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le retour de l'élégance et du raffinement de la Rioja
Hacienda López de Haro...
Aperçu rapide
93

Decántalo

92

Atkin

89

Suckling

92

Peñín

Prix
14,10 €
TVA incl.
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Rioja Vega Reserva 2019

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un reserva de la Rioja très expressif
Rioja Vega Reserva 2019
Aperçu rapide
90

Parker

Prix
11,60 €
TVA incl.
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Marqués de Murrieta Reserva 2022

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Une élégance et une onctuosité équilibrées
Marqués de Murrieta Reserva...
Aperçu rapide
Prix
29,50 €
TVA incl.
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