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Los Arrotos del Pendón Rosado

Los Arrotos del Pendón Rosado

Un vin rouge inimitable de Pietro Picudo
Los Arrotos del Pendón Rosado
75 cl.
2023
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
VT Castilla-León
Apellation VT Castilla-León
Raúl Pérez
Cave Raúl Pérez
Contient des sulfites
100% Prieto Picudo
Cépages 100% Prieto Picudo
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Los Arrotos del Pendón Rosado 2023

Vin rosé Viticulture raisonnée.

Style Los Arrotos del Pendón Rosado
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Viande blanche, Riz

À propos de Los Arrotos del Pendón Rosado

En parlant des vins de la V.T. León , il est inévitable d'évoquer le prieto picudo, la variété par excellence de cette région.

Selon certaines des définitions que nous pouvons trouver sur Internet, il est comparé au lynx ibérique : typique de la péninsule ibérique, ancestral et en voie d'extinction. Toutefois, ce dernier point devrait être rayé de la liste des caractéristiques, car cette variété commence à retrouver l'importance qu'elle avait par le passé.

C'est notamment le cas grâce à un groupe de vignerons, dont l'œnologue Raúl Pérez. Le lyonnais s’installe dans la région de Los Oteros, au sud de la province de León, juste sur la rive droite de la rivière Esla, pour produire Los Arrotos del Pendón Rosado.

Los Arrotos del Pendón Rosado est né à Pajares de Otero, plus précisément dans une parcelle située à 800 mètres d'altitude, avec des sols argileux pierreux et des vignes de plus de 100 ans. Arrotos del Pendón Rosado macère pendant deux jours avec les peaux et après la saignée, il fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Il y est élevé pendant quatre mois sur ses lies. Il est mis en bouteille sans clarifier ni filtrer.

Raúl Pérez évite les vins standardisés, recherchant l'authenticité dans chacune de ses élaborations. Et une fois de plus, il a réussi avec Los Arrotos del Pendón Rosado : un vin unique et inimitable.

2020

Los Arrotos del Pendón Rosado 2020 est un vin frais, élaboré avec du pietro picudo. Le nez présente des arômes charnus et fumés, avec des notes de chocolat, de violette et de mûre. Équilibré et enveloppant en bouche, avec un passage huileux et onctueux.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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