Pedralonga Albariño 2010
<< Enrera
13.65
Puntuació
91 /100
Característiques
Vi blanc sense criança elaborat amb Albariño de més de 25 anys plantats en terrenys alts i amb forta influència atlàntica.
Cultiu biodinàmic.
Fermentació malolàctica sobre lies i sense llevats afegides. Repòs sobre les mares durant 3-4 mesos.
Producció limitada i de gran qualitat.
Tast a la vista
Intens groc amb lleugers rivets verdosos, brillant i net.
Tast al nas
Molt complex. Destacada fruita blanca i cítrics al costat de subtils notes florals. Agradables cremosos al costat d'un bon fons mineral.
Tast a la boca
Molt elegant i agradable vi de les Rías Baixas. Glicèric i saborós, on les notes cremoses es barregen amb els cítrics. Una equilibrada acidesa que li aporta frescor. Bon final llarg i persistent.
Altres anyades
Grau d' alcohol: 13 º
Servir a
10 ºC
Maridatge
Aperitiu, Arrossos de peix, Fumats, Marisc cru, Marisc bullit, Marisc a la graella, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa
Opinió usuaris
Aquest vi encara no ha estat comentat... Vols ser el primer?
Compartir en: