| 2025 |
José Pariente Verdejo 2025 est un vin blanc qui allie fraîcheur et élégance avec un caractère qui séduit dès le premier instant, où les fruits blancs et les agrumes dansent entre des notes de fenouil et de garrigue, avec un fond anisé qui apporte une touche espiègle et balsamique. En bouche, il se révèle onctueux et gourmand, avec un volume qui caresse le palais et une pointe d'amertume subtile qui permet à la fraîcheur et à l'acidité de briller avec personnalité. Les arômes se prolongent et laissent un souvenir minéral et une touche citronnée qui éveille les sourires, et il n'est pas surprenant qu'il soit l'un des verdejos préférés de ceux qui aiment cette variété, combinant fraîcheur, structure et caractère avec proximité et élégance. |
| 2024 |
José Pariente Verdejo 2024 se présente comme une symphonie de fraîcheur et de complexité. Au nez, il dévoile une gamme de fruits blancs et d'agrumes accompagnés d'arômes évoquant une promenade en forêt ensoleillée, où le fenouil fait également son apparition, tandis qu'un fond anisé et balsamique se mêle à de délicates touches minérales. En bouche, le fruit frais devient onctueux et gourmand, avec une structure élégante qui se déploie dans sa finale amère, si caractéristique du verdejo, et soutenue par une acidité vibrante. Son volume et sa persistance invitent à une expérience riche et profonde.
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| 2023 |
José Pariente Verdejo 2023 est un vin blanc qui séduit par sa jeunesse et sa fraîcheur. À l'approche du nez, il accueille avec des arômes pétillants de pomme verte et de poire, entrelacés de touches d'agrumes évoquant le citron et le citron vert. Discrètement, des nuances de fenouil et d'anis se révèlent, conférant une sensation rafraîchissante. En bouche, il se révèle léger et élégant, avec une texture qui incite à continuer à déguster et une finale qui laisse une empreinte minérale et légèrement douce, telle une caresse sucrée en mémoire. |
| 2022 |
José Pariente 2022 est un vin blanc aromatique qui offre une touche de minéralité au nez, reflétant les sols où pousse le cépage verdejo, qui accompagne harmonieusement ses notes de fruits blancs, de fenouil, de fruits à noyau et d'anis. En bouche, il a une entrée sucrée, passe frais, crémeux et élégant et persiste avec une délicate amertume finale. Un vin blanc complexe et intense.
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| 2020 |
José Pariente Verdejo 2020 est un vin blanc aromatique présentant une palette complexe d'arômes de fruits blancs, de fruits exotiques et d'agrumes. Au palais, il se révèle onctueux, frais et raffiné. Un vin caractérisé par une acidité prononcée et une amertume finale très représentative du cépage. |
| 2019 |
José Pariente Verdejo 2019 est un vin blanc aromatique aux notes expressives de fruits à noyau, des arômes de fruits tropicaux et des effluves d'herbe fraîche et de fenouil. En bouche, il se révèle juteux, vif et minéral. Un vin doté d'une acidité harmonieuse et d'une délicieuse finale amère.
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| 2018 | José Pariente Verdejo 2018 est un vin blanc qui offre au nez des arômes fruités rappelant les pêches et les poires, et des notes citriques de citron et de pamplemousse. Des nuances anisées et balsamiques apparaissent également avec une subtile touche minérale. Son passage en bouche est gourmand et élégant, où le fruit est réaffirmé et persiste, avec une finale légèrement amère typique du cépage Verdejo. |
| 2017 | José Pariente Verdejo 2017 a réussi à donner le meilleur de lui-même dans un millésime un peu compliqué, en raison des gelées qui ont eu lieu dans la région. Ce vin a un profil aromatique élevé et sec en bouche, toute une variété d'agrumes et de végétaux se combinent avec une superbe fluidité juvénile. Une bonne expression du caractère variétal du raisin Verdejo. |
| 2014 | Attaque fraîche. Élégant, frais et gourmand. Bonne acidité. Fin de bouche persévérant et un peu amer.
Jaune paille avec touches verdâtres. Très brillant et propre.
Frais, élégant et complexe. Touches de poire et de pêche accompagné de notes d’agrumes.
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| 2013 | Entrée fraiche. Passage en bouche frais et gourmand marqué par des arômes d'agrume et des rappels herbacés. Agréable acidité. Fin de bouche persistante et légèrement amer.
Couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Très brillant et très propre.
Nez de bonne intensité où prédominent les arômes variétaux. Il montre un ton fruité marqué qui unit la gamme de fruits blancs (mélocoton et poire), les agrumes et le fruit de la passion. Ainsi, sont appréciés les arômes de fenouil, de garrigue et un fond anisé et balsamique. |
| 2012 | La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
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| 2011 | Frais à l'attaque. Passage en bouche soyeux et doux. Bonne présence d'agrumes et une certaine touche herbacée. Acidité agréable et finale longue. Finale avec un certaine touche amère, typique de la variété Verdejo.
Couleur jaune paille clair avec des reflets verts. Lumineux et propre.
Arômes intenses typiques de la variété. Bonne charge de fruits (pêche, pommes, ananas et d'autres fruits tropicaux) avec des notes importantes d'agrumes et de fenouil sur un fond d'anis très typiques. |
| 2010 | Frais à l'attaque. Passage en bouche soyeux et doux. Bonne présence d'agrumes et une certaine touche herbacée. Acidité agréable et finale longue. Finale avec un certaine touche amère, typique de la variété Verdejo.
Couleur jaune paille clair avec des reflets verts. Lumineux et propre.
Arômes intenses typiques de la variété. Bonne charge de fruits (pêche, pommes, ananas et d'autres fruits tropicaux) avec des notes importantes d'agrumes et de fenouil sur un fond d'anis très typiques. |
| 2009 | Fruité et frais, avec un volume et persitente. Onctueux, sucré et une pointe d'amertume. finition élégante.
Bright jaune paille avec des reflets verts.
Intense et complexe. Arômes de l'aneth, la garrigue, à l'anis et le contexte balsamique. Particulièrement élégant et frais.
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| 2008 | Sec, bien équilibré et une bonne acidité. Dans l'étape bouche est fraîche et savoureuse et présenté une très bonne persistance aromatique, avec des tonalités de fruits et de cultures arables.
Lemon couleur jaune avec des reflets verts.
Intensément fruité avec des arômes de fenouil, de fleurs, de sous-bois et d'un fonds d'anis, quelques notes de fruits tropicaux. |
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