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Blog sur le vin

Ne ratez pas nos articles sur le monde du vin. Caves, types d'élaborations, régions viticoles, accords, interview des meilleurs professionnels de la scène viticole, toute l'actualité sur le monde du vin...
Articles sur le vin

Le grenache, un raisin d’origine ibérique, est un cépage présent dans pratiquement tout le monde viticole. Il a su gagner sa renommée et sa reconnaissance partout où il va.  Grenache, garnacha, g [...]

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La créativité est présente dans tous les secteurs et l’industrie du vin ne fait pas exception. Nous sommes passés de l’idée ancestrale du conditionnement et du transport du vin en amphores, de l’ [...]

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Compte tenu de l’énorme diversité géologique et climatique qui existe en Italie, nous pouvons trouver une grande variété de styles de vin italien avec une longue tradition viticole. Dans ce grand [...]

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Chaque deuxième samedi d’octobre est célébrée la Journée internationale du pinotage, une très bonne occasion de découvrir une vigne emblématique du Nouveau Monde encore largement méconnue de nomb [...]

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Quand nous parlons des vins Gran Reserva de la Rioja , nous évoquons, pour les vins rouges, ceux qui proviennent de grandes récoltes et qui doivent subir un vieillissement minimum de deux ans en [...]

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Découvrez les recommandations de vin pour le mois d’octobre. N’oubliez pas que les recommandations peuvent être des nouveautés de notre catalogue ou de nouveaux millésimes. Clos Mogador [...]

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Jeune et entreprenant sont deux adjectifs qui décrivent à la perfection Mario Rovira, un œnologue infatigable et l’une des grandes promesses de la viticulture espagnole d’aujourd’hui. Mario est u [...]

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Pour savoir si un vin est bon ou défectueux, il faut faire preuve de bon sens. La vue, l’odorat et le goût sont les meilleurs alliés pour déterminer si le vin présente un éventuel défaut. Mais, m [...]

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Il est impossible de parler de la Rioja, sans évoquer ses vins. Cette région espagnole a offert au monde certaines des bouteilles les plus mythiques et les plus recherchées pour tout amateur de v [...]

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Publié le 17 septembre 2020 par  Núria Escofet Comme chaque troisième vendredi de septembre, l’Association de grenache célèbre la Journée internationale de cette variété rouge. En 2020, cette jou [...]

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Publié le 15 septembre 2020 par Núria Escofet Il existe de nombreux cépages. Mais il n’y a qu’un seul raisin qui identifie une localité : Carignan. Ville espagnole de la province de Saragosse, c’ [...]

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Publié le 4 septembre 2020 par Silvia Arellano Qui n’a jamais entendu parler des vins de La Rioja ? Cette région viticole espagnole exceptionnelle est connue dans le monde entier grâce aux vins e [...]

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