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Blog sur le vin

Ne ratez pas nos articles sur le monde du vin. Caves, types d'élaborations, régions viticoles, accords, interview des meilleurs professionnels de la scène viticole, toute l'actualité sur le monde du vin...
Articles sur le vin

Ont-ils une saveur différente à celle des vins habituels ? Sont-ils élaborés uniquement dans les régions de culte juif ? Sont-ils uniquement destinés à la consommation des pratiquants de la relig [...]

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Le vigneron espagnol, Ricardo Pérez Palacios, dirige la cave Descendientes de J. Palacios dans la D.O. Bierzo avec son oncle Álvaro Palacios. Dans cette région, certains des vins les plus re [...]

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L’été est enfin arrivé et avec lui l’envie de se déconnecter, de faire le plein d’énergie, de profiter du soleil et du beau temps. Un moment attendu par tous et une bonne excuse pour tout amateur [...]

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Il ne fait aucun doute que les Français sont les rois des vins mousseux. Au moment de célébrer, la grande renommée du champagne monopolise la plupart de nos verres. Cependant, en dehors de cette [...]

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Luis Gutiérrez, dégustateur de l’équipe Robert Parker, certifie que les vins rouges de Rías Baixas vont perdurer Luis Gutiérrez, dégustateur expérimenté de l’équipe de Robert Parker pour la célèb [...]

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Blanc, rosé ou rouge. Tout les vins légers se dégustent parfaitement en été. Une fois que les températures augmentent, nous apprécions des vins aux textures plus douces et aux saveurs plus fraîch [...]

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Compte tenu du fait que le vin mousseux trouve son origine en France, lorsque le moine bénédictin Dom Pierre Pérignon en 1688 a élaboré par erreur un « vin fou » avec des bulles, il aura fallu at [...]

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En ce début de mois de juin, nous souhaitons plus que jamais nous réunir. Il n’y a pas de meilleure option pour célébrer le beau temps que d’organiser un barbecue. Le choix du menu est facile et [...]

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Ci-dessous, nous vous présentons les recommandations de notre sommelier. Découvrez avec nous les nouveaux millésimes recommandés et les nouveautés à découvrir  dans notre catalogue. Nouveaux mill [...]

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Le massif du Jura est un ensemble montagneux qui fait partie de la région historique de Franche Comté. Dans ce massif, on y retrouve l’une des plus petites régions viticoles de France où les vins [...]

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La fête des pères approche, le 21 juin, et l’une des idées qui nous vient toujours à l’esprit est d’offrir du vin. Voici les recommandations de nos sommeliers pour offrir du vin à l’occasion de l [...]

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Le 3 juin prochain est la Journée internationale du Sommelier. Une date qui a été fixée pour commémorer la fondation en France de l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) en 1969. C’e [...]

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