Mas Candí Prohibit

Non millésimé

Mas Candí Prohibit

90
Parker
Autres vins mousseux Brut Nature Agriculture respectueuse. 15 mois en bouteille.
13,36 €
TVA incl.
-10% 14,85 €
TVA incl.

Obtenez 0.40 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.40 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 12.00%
Apellation: Corpinnat
Cave: Mas Candí
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Sumoll
  • -10,03%
  • Nouveau
Mas Candí Prohibit
Autres vins mousseux Brut Nature Agriculture respectueuse. 15 mois en bouteille.
Livraison gratuite sur la péninsule et 50% reduction sur Balears pour les commandes de plus 150€

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Mas Candí Prohibit

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Mas Candí Prohibit est un vin mousseux élaboré par la cave Mas Candí à Avinyonet del Penedés (Alt Penedés).

Mas Candí est une maison construite en 2006, le résultat de l'union de quatre jeunes viticulteurs afin d’élaborer leurs propres vins issus de vignobles plantés par leurs grands-parents.

Avec le plus grand respect pour l'environnement et la recherche de la complicité du paysage, ils travaillent de façon biologique les variétés locales en récupérant des vieux cépages catalans presque disparus.

Mas Candí a plus de 55 hectares de vignes situées à l’entrée du Parc naturel du massif du Garraf. Ils disposent ainsi de différents terroirs, d’altitudes et de microclimats pour vinifier les différentes variétés de raisins développées dans les conditions les plus idéales.

Mas Candí Prohibit est un vin mousseux fait à partir de Sumoll des propres vignobles plantés sur des sols argilo-calcaires.

Après la vendange manuelle et avant de commencer la première fermentation avec des levures autochtones, le raisin macère avec les peaux pendant 6 heures afin d'extraire la couleur désirée. Avant la seconde fermentation, il repose 6 mois sur lies. La fermentation malolactique est spontanée. Après la seconde fermentation en bouteille et d’un élevage minimum de 15 mois, le dégorgement se fait sans ajouter de la liqueur d’expédition.

Mas Candí Prohibit est un vin mousseux frais, léger et aromatique. Attractif au nez et très élégant en bouche. C’est l'un des rares vins mousseux élaborés à partir de cette variété.

Mas Candí
146209
2000 Produits

Notations Mas Candí Prohibit

Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Sumoll
Apellation: Corpinnat
Cave: Mas Candí
Tipo de Uva: 100% Sumoll
Contient des sulfites
Corpinnat est une marque créée pour mettre en avant les grands vins mousseux élaborés dans le Penedès. Raisins biologiques, vendanges manuelles, vinification complète réalisée dans la propriété ... Un style et une qualité soignés depuis le début.
Photos et situation Corpinnat