Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +49 € avec le code DECÁNTALO

Decántalo
Nous contacter
En Primeur
Flor de Pingus

Flor de Pingus

Le petit frère de Pingus
En Primeur
Flor de Pingus
75 cl.
2025
Magnum
2025
75 cl.
2023
Magnum
2023
redeemObtenez 2,03 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.
Détails
15.00%
Alcool 15.00%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Apellation D.O. Ribera del Duero
Dominio de Pingus
Cave Dominio de Pingus
Contient des sulfites
100% Tinto Fino
Cépages 100% Tinto Fino
16.0
Service 16.0

Rapport de dégustation Flor de Pingus 2025 en Primeur

Vin rouge Vieillissement sous bois. 14 mois en fûts de chêne français.

Flor de Pingus 2025 capture l'essence de ce qu'un grand vin rouge devrait être. Épicé, charpenté et équilibré. En l'approchant du nez, vous êtes enveloppé par des arômes intenses de fruits noirs frais, tels que mûres et myrtilles, complétés par des touches balsamiques agréables et un fond épicé subtil. Dès la première gorgée, son intensité et sa fraîcheur surprennent, tandis que son acidité lui confère une verticalité agréable. Les tanins, bien que jeunes, sont doux et promettent d'évoluer avec grâce, laissant une texture élégante en bouche. Se distingue par son volume profond et son potentiel de vieillissement prometteur. Idéal pour ceux qui recherchent un vin avec caractère et élégance dans chaque verre.

Style Flor de Pingus
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Viande rouge, Gibier

À propos de Flor de Pingus

Habituellement, et plus souvent qu'il ne le faudrait, on dit que Flor de Pingus est le benjamin de la maison, le second vin de Pingus. Rien n'est plus éloigné de la vérité ! Flor de Pingus est un grand vin rouge, avec une personnalité propre, qui a largement de quoi se démarquer de l'ombre de Pingus et être considéré comme un grand en soi. 
 
Beaucoup moins exclusif en quantité, mais pas pour autant de moindre qualité, Flor de Pingus est l'un des vins qu'aucun amateur ne devrait manquer. Au moins une fois dans sa vie, il faut saisir l'occasion de déguster ce DO Ribera del Duero élaboré avec des vieilles vignes de la région de La Horra, au nord de l'appellation, où son créateur, Peter Sisseck, a pris racine. Ce qui a commencé en 1990 comme un travail temporaire en tant que conseiller pour Hacienda Monasterio s'est transformé en une véritable histoire d'amour et de dévotion pour le terroir de cette appellation, où Sisseck a réussi à extraire et exploiter le meilleur. Il y a 30 ans, à son arrivée, les agriculteurs de la région se contentaient de cultiver le raisin et de le vendre aux caves. Cependant, avec Sisseck comme pionnier, tout a changé, montrant une nouvelle façon de faire les choses - avec la biodynamie comme étendard - où le vigneron était présent à toutes les étapes de l'élaboration : de la culture dans les champs à la mise en bouteille. Plus d'une tête a explosé dans le DO Ribera del Duero. 
 
Flor de Pingus naît de vieilles vignes, de plus de 50 ans, qui poussent sur des sols argileux et calcaires. La sécheresse estivale et les gelées typiques du climat continental tirent le meilleur de chaque grappe, obtenant des raisins bien mûrs, avec l'équilibre parfait entre sucre et acidité. Évidemment, la vendange de Flor de Pingus est manuelle et chacune des parcelles (28 au total) est traitée et mise en cuve séparément, fermentant dans des cuves distinctes, jusqu'au moment de l'assemblage. Cependant, avant cela, Flor de Pingus passera au moins un an et demi en élevage dans des barriques de chêne français, jusqu'à sa mise en bouteille. 
 
La production de Flor de Pingus est quelque peu supérieure à celle de Pingus (d'où son prix plus bas). Cependant, cela ne veut pas dire que vous ne devez pas vous dépêcher. Les bouteilles de Flor de Pingus s'envolent ! Alors arrêtons ici l'explication. Pendant que vous terminez de lire ce texte, quelqu'un pourrait être en train de dévaliser nos réserves de Flor de Pingus. Ne laissez aucune vous échapper !
2025

Flor de Pingus 2025 capture l'essence de ce qu'un grand vin rouge devrait être. Épicé, charpenté et équilibré. En l'approchant du nez, vous êtes enveloppé par des arômes intenses de fruits noirs frais, tels que mûres et myrtilles, complétés par des touches balsamiques agréables et un fond épicé subtil. Dès la première gorgée, son intensité et sa fraîcheur surprennent, tandis que son acidité lui confère une verticalité agréable. Les tanins, bien que jeunes, sont doux et promettent d'évoluer avec grâce, laissant une texture élégante en bouche. Se distingue par son volume profond et son potentiel de vieillissement prometteur. Idéal pour ceux qui recherchent un vin avec caractère et élégance dans chaque verre.
2024

Flor de Pingus 2024 séduit par son arôme vibrant et pur, nous surprenant avec une explosion de fruits tels que cassis et cerises, laissant une sensation de fraîcheur indéniable. Son corps robuste, riche en épices, se ressent au palais avec une grande profondeur et complexité. Ce vin, enrichi par une touche subtile de chêne neuf, maintient un équilibre parfait entre le bois et le fruit, permettant à chaque gorgée de conserver son essence fruitée. Flor de Pingus 2024 Avanzada est idéal pour ceux qui recherchent un vin rouge alliant élégance et fraîcheur avec un caractère concentré et séduisant.
2023

Flor de Pingus 2023 est un vin rouge d'une élégance subtile et d'une structure légèrement charpentée. Au nez, il déploie des arômes intenses de fruits mûrs tels que les mûres et les prunes, accompagnés d'une touche de vanille et d'épices. En bouche, il surprend par sa concentration et son équilibre, offrant une texture douce et une finale prolongée. Un vin qui se distingue par sa complexité et sa profondeur, idéal pour ceux qui recherchent une expérience vinicole raffinée.
2022 Flor de Pingus 2022 est un ravissement pour les sens, se distinguant par sa couleur cerise intense qui invite à plonger dans une expérience unique. Au nez, il déploie une danse d'arômes fruités, où prunes et cerises cohabitent harmonieusement avec des mûres, tandis que de subtiles notes d'herbes sèches et de craie apportent une profondeur particulière. En bouche, il offre une promenade soyeuse avec des tanins rappelant le velours, culminant en une finale minérale et crayeuse, laissant une empreinte charmante. Le millésime 2022 se distingue par son équilibre et sa jutosité, avec une structure qui, bien que puissante, est remarquablement fine et élégante. Ce vin est une véritable expression de son terroir et une recommandation indiscutable pour ceux qui recherchent authenticité et caractère à chaque gorgée.
2021
Flor de Pingus 2021 déploie une palette aromatique où se distinguent des fruits rouges mûrs tels que les cerises et les framboises, entrelacés d'une touche d'épices douces et d'un fond de vanille discrète. En bouche, il se révèle d'une corpulence modérée, offrant une texture soyeuse et des tanins raffinés qui cèdent la place à une finale tenace. Son équilibre et sa structure promettent une dégustation harmonieuse, riche en nuances.
 
2020

Flor de Pingus 2020 est un vin rouge qui offre une agréable complexité au nez avec des arômes de fruits mûrs accompagnés de notes de cuir, de subtiles nuances fumées et de touches balsamiques, avec un chêne très bien intégré. En bouche, c'est un délice. Puissant mais élégant, il parcourt le palais plein de fruits, nuancé par la finesse de ses tanins doux, avec un volume parfait qui laisse place à une finale savoureuse et éternelle. Un grand vin de Peter Sisseck.
2017 La cuvée 2017 se définit par son caractère chaud et sec. Les réserves d'eau ont commencé à se tarir et se sont d’autant plus raréfiées en juillet et août, lorsqu’il a fait un temps extrêmement sec, à l'exception de la manifestation quelques averses abondantes en début de récolte. Mais c'est sans doute le gel qui a marqué cette année, affectant une grande partie de la Ribera del Duero le 28 avril, juste après le début de la floraison et au moment où la végétation était particulièrement vulnérable. En termes de croissance végétative et florale pour l'ensemble de l'année, on note des pertes sur la production s'échelonnant de 70% à 80%. Par la suite, on a enregistré des températures très chaudes en juin et juillet. En raison des conditions défavorables associées à la cuvée, les raisins produits étaient plus petits. Et selon Peter Sisseck « une récolte précoce, avec des arômes matures, un parfum particulièrement prononcé et faiblement acide ». Quant au PSI et du fait des gelées qui ont touché la région de Ribera de Duero, il a fallu se tourner vers de nouvelles régions de la DO comme Burgos et Soria.
2016

Flor de Pingus 2016 est un vin rouge qui se distingue par sa maturité et ses arômes intenses de fruits rouges bien mûrs, des effluves floraux ainsi que des nuances grillées et balsamiques. En bouche, il se révèle savoureux, complexe et d'une grande élégance. Un vin voluptueux, doté d'une excellente acidité et de tanins nobles parfaitement intégrés. La finale est subtilement sèche avec de délicieuses sensations de cacao et d'épices.
2010 L'attaque de ce vin surprend, avec une pointe de douceur tout en déployant un beau volume. C'est un vin rouge aux tanins apprivoisés et à l'onctuosité qui séduit le palais. Finale longue et savoureuse.

Robe cerise griotte aux reflets violacés. Larme dense et voluptueuse.

Nez envoûtant et puissant, révélant une maturité et une sélection des raisins de premier ordre. Arômes de fruits surmûris, tant rouges que noirs, avec des notes florales. Viennent ensuite des effluves de l'élevage, des notes grillées, baumes, eucalyptus, et des touches empyreumatiques telles que le café ou le cacao. Épices douces et quelques nuances végétales.
2024
94 Parker
2022
96 Peñín
95 Parker
2021
94 Parker
2020
94+ Parker
2019
94 Parker
97 Suckling
2018
96 Peñín
94+ Parker
94 Suckling
2016
94 Peñín
95 Parker
96 Suckling
2015
94 Peñín
2014
96 Peñín
94 Parker
2013
95 Peñín
92 Parker
2012
94 Peñín
93 Parker
2011
94 Peñín
95 Parker
2010
92 Parker

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

101,58 € TVA incl.

Vous achetez en première, ce qui signifie que vous achetez à un meilleur prix car vous payez maintenant et vous le recevrez à partir de Avril 2028, une fois que la cave aura terminé son élaboration.
  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.