Bollinger La Grande Année Rosé

2007
2005

Bollinger La Grande Année Rosé 2007

94
Parker
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Decanter
95
Winespec.
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Suckling
Champagne Brut.
150,00 €
TVA incl.
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Obtenez 4.50 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.00%
Apellation: Champagne
Cave: Bollinger
Zone d’élaboration: France Champagne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
  • Nouveau
Bollinger La Grande Année Rosé
Champagne Brut.
Livraison gratuite sur la péninsule et 50% reduction sur Balears pour les commandes de plus 150€

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Bollinger La Grande Année Rosé

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Bollinger La Grande Année Rosé est un champagne élaboré par l’exploitation viticole Bollinger, à Ay, en plein cœur de la Champagne.

Depuis sa fondation en 1829 dans la Montagne de Reims, la Maison Bollinger continue d’élaborer et de faire vieillir ses champagnes comme elle l'a toujours fait, en leur imprimant année après année sa célèbre griffe Bollinger, synonyme de qualité et de prestige.

Bollinger bénéficie de 174 hectares de vignes en propriété pour élaborer la majorité de ses vins. 85% de ces vignobles sont classés Grand Cru et Premier Cru, et ils possèdent également deux parcelles plantées de vignes pré-phylloxéra, Clos Saint-Jacques et Chaudes Terres.

Une des particularités les plus appréciées de Bollinger, ce sont leurs vins de réserve, mis en bouteille et vieillis en magnum avec bouchon de liège et classés par millésimes, formant ainsi l'une des plus grandes réserves de ce type de vins dans la région.

Bollinger La Grande Année Rosé est un champagne rosé élaboré avec du Pinot Noir et du Chardonnay dont 92% sont issus de vignobles Grand Cru et le reste de vignes Premier Cru. Les sols sont argilo-sablonneux avec présence de pierre calcaire.

Les raisins sont vendangés au moment optimal de maturation et sont sélectionnés de manière exhaustive avant de passer à la vinification avec une fermentation qui se fait exclusivement en fûts de chêne de plus de 5 ans. Le vieillissement en bouteille se fait avec bouchon de liège et dure minimum 6 ans, soit le double de la durée requise par le conseil de l’appellation. Une fois effectué le dégorgement, il repose minimum 3 mois avant de sortir sur le marché.

Bollinger La Grande Année Rosé est un champagne délicat, complexe et distingué. Au nez, il est enivrant et prédominent les arômes élégants de fruits rouges frais mêlés à des notes de pâtisseries et de légères touches toastées issues du vieillissement. De texture soyeuse, fluide en bouche, avec une fine bulle et une finition captivante.

Ce vin mousseux ne sort sur le marché que lors des millésimes où la qualité des raisins est exceptionnelle.

Bollinger
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2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Bollinger La Grande Année Rosé

Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: France Champagne
Apellation: Champagne
Cave: Bollinger
Tipo de Uva: 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: France Champagne
Apellation: Champagne
Cave: Bollinger
Tipo de Uva: 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
Contient des sulfites
Depuis sa fondation en 1829 à la Montagne de Reims, la Maison Bollinger continue de produire et d'élever ses champagnes comme elle l'a toujours fait : en famille. Son objectif est de réussir tous les ans le célèbre Bollinger, incarné par la "Cuvée spéciale" : un fin champagne avec un nez de brioche et une profondeur qui révèle la prédominance de Pinot Noir.
Photos et situation Bollinger
Photos et situation Champagne