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Vin pour accompagner le poisson bleu

Des accords pour toucher le ciel.

L'accord entre vin et poisson bleu, comme le saumon ou le maquereau, est une expérience sublime. Les vins blancs, en particulier Chardonnay et Sauvignon Blanc, sont idéaux grâce à leur acidité et fraîcheur, qui équilibrent la richesse et le contenu gras du poisson bleu. Ces vins rehaussent les saveurs naturelles du poisson sans les dominer, créant une harmonie parfaite en bouche. De plus, les touches citronnées et minérales de ces vins complètent les notes marines, transformant chaque bouchée en une symphonie de saveurs. En résumé, l'équilibre entre l'acidité du vin et la graisse du poisson bleu est la clé de l'accord parfait.

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El Castro de Valtuille Mencía Joven 2025

D.O. Bierzo (Castilla y León)

Le rouge à moins de 10 € qui a conquis la critique

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6,60 €unité

Économiser 3,00 €

7,10 €

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Martín Códax Albariño 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Un Albariño jeune et brillant de Salnés

Aperçu rapide

13,75 €

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Muga Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le rosé par excellence des rosés

Aperçu rapide

Parker

8,95 €

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Maruxa Godello 2025

D.O. Valdeorras (Galice)

Un godello élégant, soyeux et énergique

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Atkin

9,95 €

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José Pariente Sauvignon Blanc 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Un incontournable de Rueda

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10,90 €

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Protos Roble 2024

D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Une des élaborations les plus accessibles de Protos

Aperçu rapide

8,90 €

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Mara Martín 2025

D.O. Monterrei (Galice)

Fraîcheur et sérénité

Aperçu rapide

Atkin

9,95 €

TVA incl.

Nouveau

Barco del Corneta Loseco 2024

VT Castilla-León (Castilla y León)

Honnêteté, simplicité et élégance

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Parker

Decántalo

Peñín

13,60 €

-12%

11,95 €

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-12,13%
Nouveau

Ramón do Casar Treixadura 2025

D.O. Ribeiro (Galice)

Un vin de Treixadura issu des meilleurs vignobles de la cave

Aperçu rapide

15,50 €

TVA incl.

Ramón Bilbao Crianza 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Probablement, l'un des vins les plus offerts

Aperçu rapide

8,95 €

TVA incl.

Nouveau

Frontio Puesta en Chus 2024

D.O. Arribes (Castilla y León)

Caractère, fraîcheur et authenticité Arribes

Aperçu rapide

Parker

14,10 €

TVA incl.

Nouveau

Terras Gauda 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

La joie d'O Rosal

Aperçu rapide

14,50 €

TVA incl.

Nouveau

Finca A Pedreira 2025

D.O. Rías Baixas (Galice)

Un vin blanc sincère et direct, comme les anciens

Aperçu rapide

13,95 €

-10%

12,55 €

TVA incl.

-10,04%
Nouveau

Viña Zorzal Chardonnay 2025

D.O. Navarra (Navarra)

Un Chardonnay navarrais frais et aromatique

Aperçu rapide

Atkin

7,10 €

TVA incl.

Nouveau

Marqués de Riscal Verdejo 100% Organic 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Fraîcheur variétale attrayante et délicieuse

Aperçu rapide

9,40 €

TVA incl.

Nouveau

Telmo Rodriguez Basa Blanco 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

La réclamation du verdejo

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Parker

8,95 €

TVA incl.

Nouveau

Enate Rosado 2025

D.O. Somontano (Aragón)

Un vin rosé avec l'âme d'un vin blanc et le corps d'un rouge

Aperçu rapide

8,50 €

TVA incl.

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9+ Selecció 3R 2025

La Catalogne

La renaissance de la cartoixà

Aperçu rapide

10,75 €

TVA incl.

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Tarima Mediterráneo 2025

D.O. Alicante (Valencia)

Assemblage méditerranéen expressif et équilibré

Aperçu rapide

7,10 €

TVA incl.

Nouveau

Borsao Blanco Selección 2025

D.O. Campo de Borja (Aragón)

Minéralité et fraîcheur

Aperçu rapide

5,80 €

TVA incl.

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Muga Blanco 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin blanc original et vif

Aperçu rapide

Parker

10,60 €

TVA incl.

Nouveau

A Coroa Godello 2025

D.O. Valdeorras (Galice)

Ample et direct

Aperçu rapide

14,40 €

TVA incl.

Nouveau

Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2024

D.O. Campo de Borja (Aragón)

Un grenache au caractère variétal marqué

Aperçu rapide

8,40 €

TVA incl.

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Ramón do Casar 2025

D.O. Ribeiro (Galice)

Un grand vin blanc galicien qui ne déçoit jamais

Aperçu rapide

12,60 €

TVA incl.

Nouveau

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Vin pour accompagner le poisson bleu

Prix

Notation

Pays

Région d’origine

Apellation

Cave

Style

Vieillissement

Type de raisin

Mode de culture

Format

Accords mets-vin

Millésime

El Castro de Valtuille Mencía Joven 2025

Martín Códax Albariño 2025

Muga Rosado 2025

Maruxa Godello 2025

José Pariente Sauvignon Blanc 2025

Protos Roble 2024

Mara Martín 2025

Barco del Corneta Loseco 2024

Ramón do Casar Treixadura 2025

Ramón Bilbao Crianza 2022

Frontio Puesta en Chus 2024

Terras Gauda 2025

Finca A Pedreira 2025

Viña Zorzal Chardonnay 2025

Marqués de Riscal Verdejo 100% Organic 2025

Telmo Rodriguez Basa Blanco 2025

Enate Rosado 2025

9+ Selecció 3R 2025

Tarima Mediterráneo 2025

Borsao Blanco Selección 2025

Muga Blanco 2025

A Coroa Godello 2025

Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2024

Ramón do Casar 2025