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Terra de Cuques Blanc

Terra de Cuques Blanc

Expression singulière d'une région unique
Terra de Cuques Blanc
75 cl.
2023
94 Parker
93 Atkin
92 Suckling
93 Peñín
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O.Q. Priorat
Apellation D.O.Q. Priorat
Terroir al Límit
Cave Terroir al Límit
Contient des sulfites
70% Garnacha Blanca, 30% Pedro Ximénez
Cépages 70% Garnacha Blanca, 30% Pedro Ximénez
7.0
Service 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Terra de Cuques Blanc 2023

Vin blanc Vieillissement en béton Viticulture raisonnée. 6 mes en depósitos de cemento.

Terra de Cuques Blanc 2023 éblouit par son caractère unique et son histoire enracinée dans les terres du Priorat. Au nez, il déploie des arômes minéraux fusionnés avec des notes subtiles de fruits jaunes tels que l'abricot et la pêche, accompagnées d'une touche légèrement oxydative qui confère une dimension intrigante. En bouche, c'est un délice : sa texture crémeuse se mêle à une fraîcheur vive qui envahit le palais, le tout avec une minéralité prononcée et une tension qui maintient l'intérêt du début à la fin. Je recommanderais Terra de Cuques Blanc 2023 pour son équilibre exceptionnel et sa capacité à offrir une expérience complexe et agréable à chaque gorgée.
Style Terra de Cuques Blanc
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc, Riz, Risottos, Fromages bleus, Soupes, Plats épicés

À propos de Terra de Cuques Blanc

Terra de Cuques Blanc est le nouveau projet de Dominik Huber, un vin blanc de la D.O. Priorat issu de cépages de Pedro Ximénez et Garnacha cultivés selon les principes de la viticulture écologique respectueuse de l'environnement.

Les raisins sont vendangés à la main, fermentent en grappes entières pendant 5 jours dans des cuves en acier inoxydable et en ciment, puis vieillissent pendant 6 mois supplémentaires en ciment.

Nous sommes en présence d'un Priorat complexe, très personnel, extrêmement minéral et facile à boire, un vin blanc avec une âme.

2023 Terra de Cuques Blanc 2023 éblouit par son caractère unique et son histoire enracinée dans les terres du Priorat. Au nez, il déploie des arômes minéraux fusionnés avec des notes subtiles de fruits jaunes tels que l'abricot et la pêche, accompagnées d'une touche légèrement oxydative qui confère une dimension intrigante. En bouche, c'est un délice : sa texture crémeuse se mêle à une fraîcheur vive qui envahit le palais, le tout avec une minéralité prononcée et une tension qui maintient l'intérêt du début à la fin. Je recommanderais Terra de Cuques Blanc 2023 pour son équilibre exceptionnel et sa capacité à offrir une expérience complexe et agréable à chaque gorgée.
2022

Le Terra de Cuques Blanc 2022 est un vin blanc crémeux à la belle couleur dorée. Dans son nez expressif, il présente des arômes qui évoquent la minéralité et les fruits avec des tons jaunes et des nuances florales et épicées. En bouche, il présente un caractère marqué par sa minéralité, évoquant l'environnement méditerranéen, et une acidité rafraîchissante qui complète la dégustation.
2019

Terra de Cuques Blanc 2019 est un vin blanc frais et aux arômes d'agrumes. Au nez, il se révèle d'une grande finesse, avec des nuances minérales et des touches oxydatives. En bouche, il est vif et rafraîchissant, marqué par des notes épicées de groseille à maquereau, de mirabelle et de fleurs printanières.
2012 Dans la bouche, on trouve un vin rond, avec d'abondantes notes fruitées. Un vin de texture veloutée et onctueuse, un passage soyeux en bouche. Il est structuré et montre une acidité fantastique. Au final, on a une pointe d'amertume très attirante. Une fin de bouche longue et persistante. Un vin complexe qui est également très facile à boire.

Belle couleur jaune paille aux reflets verdâtres et aux bords aciérés. Propre et très brillant. Larmes abondantes.

Arômes d'une intensité mi-élevée, qui deviennent plus expressifs au fur et à mesure que le vin s'oxygènise dans le verre.  Ses notes florales et minérales élégantes et parfumées ressortent sur des arômes de fruits blancs. Petit à petit, des nuances anisées et mielleuses émergent, accompagnées de notes doucement épicées et d'arômes grillés très raffinés.
2011 Dans la bouche, on trouve un vin rond, avec abondantes notes de fruit. Un vin de texture veloutée et onctueuse au passage en bouche soyeux. Il est structuré et montre une acidité fantastique et un point d'amertume final très attirant. Finale longue et persistante. Un vin complexe et au même temps très facile à boire.

Belle couleur jaune paille aux reflets verdâtres et aux bords aciérés. Propre et très brillant. Larme abondante.

Arômes nasaux d'intensité moyenne-haute qui deviennent plus expressifs au fur et à mesure que le vin s'oxygène dans le verre.  Ses notes florales et minérales élégantes et fragrantes ressortent sur les arômes de fruit blanc. Petit à petit, des nuances anisées et de miel émergent accompagnées de notes d'épices douces et d'arômes grillés raffinés.
2023
94 Parker
93 Peñín
92 Suckling
2022
93 Parker
2021
93+ Parker
92 Peñín
2016
92 Parker
92 Peñín
2015
91 Parker
91 Peñín
2014
91 Parker
93 Peñín
2011
91 Parker

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