La Garnacha Olvidada de Aragón

2018

La Garnacha Olvidada de Aragón 2018

Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français.
9,40 €
TVA incl.
TVA incl.

Obtenez 0.28 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.28 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 14.50%
Apellation: D.O. Calatayud
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
  • Nouveau
La Garnacha Olvidada de Aragón
Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français.
Livraison gratuite sur la péninsule et 50% reduction sur Balears pour les commandes de plus 150€

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style La Garnacha Olvidada de Aragón 2018

Caractéristiques de La Garnacha Olvidada de Aragón

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Garnacha Olvidada de Aragón est un vin rouge d'Appellation d'Origine Calatayud élaboré par Proyectos Garnacha de España. Un projet personnel de Raúl Acha, qui se base sur la recherche et la sélection de vignobles centenaires monovariétaux de Grenache qui expriment au mieux l'essence de cette variété.

 Selon le Proyecto Garnacha de España, la Grenache produit un vin au caractère fruité, frais et facile à boire qui s'associe bien aux goûts des nouveaux consommateurs.
Garnacha Olvidada de Aragón est élaborée à partir de vignobles centenaires de la región de Calatayud, à l'est de l'Aragon, une région sauvage et aride, de climat continental, avec de rares précipitations et des températures extrêmes, très basses en hiver et très hautes en été. Un climat parfait pour produire un Grenache de qualité.
Garnacha Olvidada de Aragón est élaboré à partir d'un raisin Grenache provenant d'un vieux vignoble, planté en gobelet depuis 1940. La vendange est effectuée à la main lors de la deuxième semaine d'octobre, pendant un automne très favorable à la maturation. La fermentation a lieu à moins de 25 degrés en cuves de béton de 15.000 kilos, où le raisin macère pendant 17 jours. L'élevage dure 10 mois en barrique de chêne français.

237246
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437008635958

Notations La Garnacha Olvidada de Aragón

Rapport de dégustation La Garnacha Olvidada de Aragón

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Garnacha Tinta
Apellation: D.O. Calatayud
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Garnacha Tinta
Apellation: D.O. Calatayud
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Garnacha Tinta
Apellation: D.O. Calatayud
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Garnacha Tinta
Apellation: D.O. Calatayud
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Garnacha Tinta
Apellation: D.O. Calatayud
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Garnacha Tinta
Apellation: D.O. Calatayud
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Garnacha Tinta
Apellation: D.O. Calatayud
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Garnacha Tinta
Apellation: D.O. Calatayud
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Aragón
Type de raisin: Garnacha Tinta
Apellation: D.O. Calatayud
Contient des sulfites
Cette collection est issu d'un projet très personnel de l'œnologue Raúl Acha, qui commença sa quête des vignobles qui reflètent l'essence de cette variété le mieux dans toutes les régions d'Espagne. Le résultat est une collection de vins de cépage, de vignobles centenaires, qui exprime parfaitement le concept de "terroir", puisque chaque vin montre tous les nuances et les singularités de sa région d'origine.
Le développement historique du légendaire Chemin de Compostelle jusqu'à Navarre, avec l'apport socioculturel français et centre-européen conséquent, a influencé depuis le Moyen Âge la tradition d'un vin singulier, dont la variété se centre sur la Grenache noir. La constante modernisation des caves, le choix rationel des vignobles, le contrôle des dates de vendange, une timide incorporation de variétés nobles dans quelques cas, et l'engqgement des cavistes cherchant plus d'arômes au lieu de plus d'alcool, ont contribué à une nouvelles génération de vins de Calatayud fins, élégants et très personnels.
Photos et situation D.O. Calatayud