La Garnacha Olvidada de Aragón

Garnacha singular recuperada de viejas viñas

2018

La Garnacha Olvidada de Aragón 2018

Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés.
9,40 €
IVA incl.
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Consigue 0.28 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: D.O. Calatayud
Zona de elaboración: España Aragón
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
La Garnacha Olvidada de Aragón
Vino tinto Crianza. 10 meses en barrica de roble francés.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

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Estilo La Garnacha Olvidada de Aragón 2018

Características La Garnacha Olvidada de Aragón

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Garnacha Olvidada de Aragón es un vino tinto de la D.O Calatayud, elaborado por Proyectos Garnacha de España. Un proyecto pesonal de Raúl Acha que se basa en buscar y seleccionar viñedos centenarios monovarietales de Garnacha que mejor expresen la esencia de esta variedad. 

La Garnacha, aseguran desde el Proyecto Garnacha de España, produce un vino cuyo caracter frutal, fresco y fácil de beber encaja muy bien con los gustos de los nuevos consumidores. 

Garnacha Olvidada de Aragón se elabora a partir de viñedos centenarios de la región de Calatayud, en el extremo occidental de Aragón. En un paisaje agreste y árido, de clima continental, con temperaturas muy extremas, muy bajas en invierno y muy altas en verano, y donde las lluvias son muy escasas. Un clima idóneo para producir una Garnacha excelente.

Garnacha Olvidada de Aragón se elabora con uvas de viñedo de Garnacha vieja, plantados en vaso en 1940.
La vendimia se hizo manual durante la segunda semana de octubre durante un otoño muy favorable para la maduración.
La fermentación se hizo a menos de 25 grados en depósito de hormigón de 15.000kg, macerando durante 17 días. La crianza duró 10 meses y se efectuó en barrica roble francés. 

237246
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437008635958

Puntuaciones añadas La Garnacha Olvidada de Aragón

Notas de cata La Garnacha Olvidada de Aragón

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Calatayud
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Calatayud
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Calatayud
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Calatayud
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Calatayud
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Calatayud
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Calatayud
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Calatayud
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Aragón
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: D.O. Calatayud
Contiene sulfitos
Esta colección es fruto de un proyecto muy personal de Raúl Acha, que comenzó con la búsqueda por diferentes zonas de España de los viñedos que mejor reflejasen la esencia de esta variedad. El resultado es una colección de vinos monovarietales, procedentes de viñedos centenarios, que plasma a la perfección el concepto de 'terroir', ya que cada vino expresa todos los matices y las singularidades propias de su zona de elaboración.
El desarrollo histórico del legendario Camino de Santiago hacia Navarra, con el consiguiente aporte sociocultural francés y centroeuropeo, influyó desde la Edad Media en la tradición de un vino singular, cuya variedad se centra en la Garnacha Tinta. La constante modernización de las bodegas, la elección racional de los viñedos, el control de las fechas de vendimia, una tímida incorporación de variedades nobles en algunos casos, y el empeño de los bodegueros buscando más aromas en lugar de alcohol, han propiciado una nueva generación de vinos de Calatayud finos, elegantes y muy personales.
Imágenes y situación D.O. Calatayud