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Gutiérrez de la Vega La Diva

Gutiérrez de la Vega La Diva

Une douceur divine
Gutiérrez de la Vega La Diva
37,5 cl. (3/8)
2022
97 Parker
  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Valencia
Région d’origine Valencia
Gutiérrez de la Vega
Cave Gutiérrez de la Vega
Contient des sulfites
100% Moscatel
Cépages 100% Moscatel
7.0
Service 7.0
37,5 cl. (3/8)
Volume 37,5 cl. (3/8)

Rapport de dégustation Gutiérrez de la Vega La Diva 2022

Vin doux Vieillissement sous bois. 12 año en barrica de roble francés.

Style Gutiérrez de la Vega La Diva
Peu complexe
Très complexe
Peu sucré
Très sucré
Mariage
Fromages bleus, Foie, Desserts aux fruits

À propos de Gutiérrez de la Vega La Diva

Dans le milieu de l'opéra, le terme "soprano" désigne la voix la plus aiguë et éclatante parmi les catégories vocales féminines. Les sopranos sont réputées pour leur tessiture étendue, s'élevant depuis des notes élevées jusqu'aux plus basses de la gamme féminine. De nombreuses sopranos illustres à travers l'histoire ont été qualifiées de divas, et ce terme a été employé pour saluer leur art et l'influence qu'elles ont exercée sur le monde de l'opéra et de la musique classique. De même, l'œnologue Felipe Gutiérrez de la Vega s'est établi dans la Marina Alta (côte d'Alicante) pour donner voix à la variété diva de la région : le moscatel. Et ce n'est pas tout, car dans chacune de ses cuvées où il travaille également avec le grenache et le monastrell, il rend hommage à des œuvres littéraires ou musicales qui l'ont marqué dans sa vie, telles que l'air de l'opéra de Bellini "Casta Diva", le "Prince de Salina" du roman de Lampedusa "Le Guépard" ou le roman de l'écrivain français Stendhal "Le Rouge et le Noir".

Tel une grande diva, Gutiérrez de la Vega La Diva nous est présenté. Un vin blanc doux, élaboré à 100% à partir de moscatel, issu de sols calcaires blancs situés sur des terrasses à 200 mètres de la mer. L'humidité des sols, l'influence maritime et les traitements biologiques confèrent une qualité supérieure au raisin. La récolte est effectuée tardivement, lorsque la grappe est totalement passerillée. Au chai, les raisins sont égrappés délicatement et pressés avec soin. Le moût obtenu fermente avec des levures indigènes pendant 60 jours dans des fûts de chêne de 300 litres. Enfin, le vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres avec un bâtonnage régulier.

Tel une grande diva, Gutiérrez de la Vega La Diva nous transporte sur la côte d'Alicante de la manière la plus harmonieuse. Une symphonie de saveurs qui, à l'instar d'un air d'opéra mémorable, persiste en bouche, laissant une mélodie douce et complexe qui célèbre la maîtrise de l'œnologue Felipe Gutiérrez de la Vega.

 

2021

Gutiérrez de la Vega La Diva 2021 est un vin doux qui éblouit par sa couleur ambrée foncée et une personnalité captivante. Au nez, il déploie une complexité unique, où les notes d'écorce d'orange confite se mêlent à la menthe fraîche et à une touche délicate d'épices. En bouche, il est étonnamment frais et équilibré, avec une douceur élégante qui n'est jamais excessive, malgré sa concentration notable. Vin doux avec une âme, une intensité et une rareté, limité à seulement 600 demi-bouteilles exclusives.
2019

Gutiérrez de la Vega La Diva 2019 nous enveloppe de sa douceur enivrante. À l'approche du nez vers le verre, un éventail de parfums nous accueille, évoquant des pêches juteuses, des abricots secs savoureux et la douceur intense du miel de bruyère, le tout agrémenté d'une touche de cannelle et d'un murmure d'herbes méditerranéennes. En bouche, il se déploie avec raffinement, offrant des saveurs d'oranges amères qui équilibrent sa douceur légère, procurant une expérience gustative ample avec une complexité sucrée qui persiste.

 
2022
97 Parker
2021
97 Parker
2019
96 Parker
97 Suckling

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Produit en rupture de stock

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