Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +49 € avec le code DECÁNTALO

Decántalo
Nous contacter
Gran Enemigo Chacayes

Gran Enemigo Chacayes

Un vin rouge d'Alejandro Vigil, fruité et profond
Gran Enemigo Chacayes
75 cl.
2020
96 Parker
redeemObtenez 1,97 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.
Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Mendoza
Région d’origine Mendoza
Mendoza
Apellation Mendoza
Bodega Aleanna
Cave Bodega Aleanna
Contient des sulfites
85% Cabernet Franc, 15% Malbec
Cépages 85% Cabernet Franc, 15% Malbec
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Gran Enemigo Chacayes 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois. 15 mois dans des foudres.

Style Gran Enemigo Chacayes
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages à pâte molle, Viande rouge, Gibier

À propos de Gran Enemigo Chacayes

La peur nous empêche d'aller de l'avant. La peur est le pire ennemi de l'homme. Alejandro Vigil et Adrianna Catena ont décidé d'appeler les vins qui font partie du projet qu'ils mènent depuis leur cave Aleanna, à Mendoza (Argentine) « El enemigo », comme un rappel à ne pas rester dans la zone de confort, à ne pas avoir peur et à prendre des risques, à innover, à révolutionner...  
 
Curieusement, Alejandro Vigil partage un anniversaire (à quelques années d'intervalle) avec Che Guevara, il semble donc que sa fibre révolutionnaire soit indéniable. Ce vigneron créatif et infatigable est une rock star du vin argentin, mais la gloire n'est pas gratuite. Les vins qu'il élabore, tant dans le cadre de son projet personnel que dans celui de la cave Catena Zapata, où il est directeur de l'œnologie, font partie des vins argentins les plus appréciés et les plus primés par les critiques spécialisés.
 
Gran Enemigo Chacayes est l'un des exquis vins devignoble unique produits par Alejandro Vigil. Il est né à 1 100 mètres d'altitude, au pied de la Cordillère des Andes, dans un vignoble situé à Chacayes (Mendoza), l'une des régions les plus prometteuses du vin argentin, qui est en pleine ascension.
 
Les sols alluviaux avec des pierres calcaires prédominent ici, où poussent les vignes de Cabernet Franc et de Malbec qui composent l'assemblage Gran Enemigo Chacayes. Les grappes sont récoltées à cinq périodes de maturation différentes, avec une différence d'un mois et demi entre la première et la dernière récolte. Les raisins subissent une macération à froid de 5 jours et une macération moyenne d'environ 23 jours, avec 30 % de grappes entières. La fermentation a lieu dans des fûts de chêne français de deuxième et troisième usage et le vin qui en résulte est élevé pendant 15 mois dans des foudres centenaires.
 
Gran Enemigo Chacayes est un vin remarquable. Un vin rouge extraordinaire, fruité et profond, avec une fraîcheur surprenante et une élégance digne des meilleurs vins rouges du monde. 
2018

Gran Enemigo Chacayes 2018 est un vin rouge succulent qui au nez offre des arômes dominés par les fruits noirs accompagnés d'une nuance minérale exquise. La bouche est profonde et veloutée. Un vin rouge complexe, d'une fraîcheur exquise, aux tanins ronds et à l'arrière-goût long et savoureux.
2020
96 Parker
2019
97 Parker
97 Suckling
2018
95 Parker
96 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

98,50 € TVA incl.

  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.