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Blog sur le vin

Ne ratez pas nos articles sur le monde du vin. Caves, types d'élaborations, régions viticoles, accords, interview des meilleurs professionnels de la scène viticole, toute l'actualité sur le monde du vin...
Articles sur le vin

Il est vrai que l’eau va toujours à la rivière. Et ce n'est pas Pepe Raventós qui vous dira le contraire. Fils et petit-fils de l'une des lignées de viticulteurs ayant la plus longue tradition de [...]

César Saldaña, président du Conseil régulateur des appellations d'origine Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda et Vinagre de Jerez, est un infatigable diffuseur et est considéré c [...]

En tant que quatrième génération d'une famille qui se consacre au monde du vin dans la Rioja depuis 1870, il semblerait que son avenir professionnel était déjà tracé. Pourtant, cet œnologue et pr [...]

Agustín Santolaya est un vrai gentleman. Il incarne l'élégance, le don de l’éloquence et la passion pour le vin. Agustín est une personne aimable, respectueuse et charismatique ; un grand commun [...]

Delfí Sanahuja est le vigneron estimé de Perelada depuis 30 millésimes, une cave renommée de l'Empordà qui célèbre cette année son 100ème anniversaire et inaugure de nouvelles installations spect [...]

Il existe des coups de cœur en tout genre, mais celui de Fernando Mora était digne d'un film. Tout a commencé avec une expérience d'œnotourisme et, depuis lors, c'était une évidence pour lui qu'i [...]

Verónica est le nom donné à une passe de cape en tauromachie qui s'effectue en tenant la cape à deux mains, face au taureau, et dont le nom s'inspire de la manière dont la sainte Verónica offra [...]

Considéré comme l'une des plus hautes reconnaissances dans le monde du vin, peu de monde peuvent se prévaloir du titre de Master of Wine. Cependant, l'interviewé d'aujourd'hui, David Forer, ne s' [...]

Diplômée en publicité et en relations publiques, son histoire d'amour avec le vin est intense. Alma mater de www.winestyletravel.com, un magazine en ligne pour les amateurs de vin, de ga [...]

Reconnue comme l'une des dix œnologues les plus influents d'Espagne, sa passion pour le vin est de celles qui ne s'enseignent pas. Forte de 10 années d’expérience à Mar de Frades, elle a su guide [...]

Master of Wine, journaliste, photographe, critique et juge, Tim Atkin est l'une des personnes les plus connues de la scène vinicole internationale. Grâce à la cohérence de ses rapports, à sa capa [...]

S'il y a une chose que Xavier évoque, c'est le calme et la sérénité. Un gentleman dont l'expertise s'est construite au fil d'une carrière réussie. Il connaît parfaitement les 65 hectares de vigno [...]

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