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Decántalo
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Biologique
Bertha Reserva Brut Nature

Bertha Reserva Brut Nature

Un cava frais et croquant avec un air de modernité
Biologique
Bertha Reserva Brut Nature
75 cl.
2023
91 Atkin
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Détails
11.50%
Alcool 11.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
Cava
Type de vin mousseux Cava
Bertha
Cave Bertha
Cava, Vin
Contient des sulfites
50% Xarel·lo, 30% Macabeo, 20% Parellada
Cépages 50% Xarel·lo, 30% Macabeo, 20% Parellada
7.0
Service 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Bertha Reserva Brut Nature 2023

Cava Brut Nature Biologique. 22 mois en bouteille.

Bertha Reserva Brut Nature 2023 est un vin pétillant sec et élégant qui s'ouvre sur des arômes de pomme et de poire accompagnés de levure fraîche et d'une délicate touche fumée. En bouche, il se révèle crémeux, avec un perlage fin et parfaitement intégré qui enveloppe le fruit sans s'imposer. L'acidité équilibrée apporte fraîcheur et dynamisme, tandis que l'élevage ajoute profondeur et une agréable note de lies. Un cava polyvalent et harmonieux, conçu pour accompagner la table avec naturel et style.

Style Bertha Reserva Brut Nature
Sec
Doux
Fruité
Crémeux
Vieillissement court
Vieillissement long
Mariage
Apéritif, Viande blanche, Poisson blanc

À propos de Bertha Reserva Brut Nature

Bertha Reserva Brut Nature est un vin pétillant de la D.O. Cava élaboré par la cave Bertha avec les cépages Macabeo, Parellada et Xarel·lo.

Bien que les premiers cavas de cette cave soient sortis sous le nom de Josep Torres Sibill, ils ont été enregistrés en 1998 sous la marque Bertha. Un nom inspiré d'un puissant canon créé pendant la Première Guerre mondiale, qui symbolise la force et l'esprit révolutionnaire de cette cave jeune mais enracinée du Penedès.

Bertha Reserva Brut Nature provient de cépages autochtones du Penedès, situés au centre de Sant Sadurní d'Anoia. Les vignobles se trouvent entre la chaîne de montagnes Montserrat et la mer Méditerranée et sont cultivés de manière traditionnelle.

Bertha Reserva Brut Nature est un vin pétillant élaboré selon la méthode champenoise. D'abord, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, puis une deuxième fermentation a lieu en bouteille. Ensuite, il vieillit pendant au moins 15 mois avant d'être dégorgé sans ajout de liqueur d'expédition.

Bertha Reserva Brut Nature est le cava le plus emblématique de cette jeune cave du Penedès, alliant tradition et innovation. Un vin pétillant frais et croquant avec une touche de modernité.

 
 

 

2023

Bertha Reserva Brut Nature 2023 est un vin pétillant sec et élégant qui s'ouvre sur des arômes de pomme et de poire accompagnés de levure fraîche et d'une délicate touche fumée. En bouche, il se révèle crémeux, avec un perlage fin et parfaitement intégré qui enveloppe le fruit sans s'imposer. L'acidité équilibrée apporte fraîcheur et dynamisme, tandis que l'élevage ajoute profondeur et une agréable note de lies. Un cava polyvalent et harmonieux, conçu pour accompagner la table avec naturel et style.
2022

Bertha Reserva Brut Nature 2022 est un vin pétillant qui déploie de subtils arômes de fruits blancs, accompagnés de nuances de levure fraîche et d'une délicate touche fumée. C'est le cava emblématique de la bodega, fidèle à la tradition, avec une bulle élégante et parfaitement intégrée. Sa polyvalence en fait le compagnon idéal pour tout repas.       
2021

Bertha Reserva Brut Nature 2021 est un cava qui charme par sa limpidité et sa vivacité. Au nez, il déploie des arômes de pomme verte et de poire, agrémentés d'une touche subtile d'agrumes qui vivifie les sens. En bouche, sa bulle fine et régulière caresse le palais, tandis que son équilibre entre acidité et texture révèle une élégance intrinsèque. Sa finale est nette et persistante, incitant à la dégustation d'une nouvelle gorgée. Idéal pour ceux qui recherchent la subtilité et la pureté dans chaque verre.
2018 Bertha Reserva Brut Nature 2018 es un espumoso perfilado con aromas de frutas blancas, levadura fresca y toques ahumados de crianza. En boca es ligero, seco y cremoso. Un cava con un carbónico bien integrado y suave y con ligeras puntas lácticas.
2012 Dans la bouche est légèrement lactique conseils, les notes de la levure fraîche. Et surtout, un très léger de carbone et bien intégrés.

Paille.

Les saveurs sont très différentes, nous pouvons extraire la lumière des notes fruitées, des notes de concombre et de l'éducation.
2018
90 Suckling

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