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Albamar Ceibo

Albamar Ceibo

Un godello à la fraîcheur unique
Albamar Ceibo
75 cl.
2024
92 Parker
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  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec Paack, ou de 6,95 € avec PaackGo.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec Paack ou PaackGo.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Valdeorras
Apellation D.O. Valdeorras
Albamar
Cave Albamar
Contient des sulfites
100% Godello
Cépages 100% Godello
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Albamar Ceibo 2024

Vin blanc Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 8 mois en fûts de chêne français.

Style Albamar Ceibo
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Riz, Viande blanche, Salades, Poisson blanc

À propos de Albamar Ceibo

Albamar Ceibo est un vin blanc élevé en fût et élaboré par Albamar avec le cépage godello dans la D.O. Valdeorras (Castille et Leon).
 
Albamar est le projet de Xuxo Alba, un vigneron dont la passion est d'interpréter le terroir de chaque vignoble. Le projet démarre en 2006 quand il prend le contrôle de la petite cave familiale de Cambados (Pontevedra) et commence à y produire des vins frais au caractère atlantique. Actuellement, il produit des vins à Rías Baixas, Ribeira Sacra et Valdeorras.
 
En quête de fraîcheur dans ses vins, Xuxo Alba découvre un vignoble unique à A Rúa (Valdeorras), situé à environ 500 mètres d'altitude, terre d'origine du Albamar Ceibo. Ces vieilles vignes sont plantées sur un sol d'ardoise et bénéficient du climat atlantique-continental caractéristique de la région. Une agriculture respectueuse y est pratiquée en appliquant très modérément des traitements dans le vignoble et les vendanges sont réalisées manuellement au moment optimal de la maturation. 
 
Dans la cave, les raisins du Abamar Ceibo sont pressés avec la rafle et le moût obtenu fermente spontanément avec des levures indigènes. Puis un tiers du vin est élevé dans des cuves en acier tandis que le reste repose sur ses propres lies pendant 8 mois dans des fûts en chêne français.
 
Albamar Ceibo est le fruit du nouveau projet d’Albamar à Valdeorras. Un vin qui naît de l'illusion et de la passion pour obtenir le maximum de fraîcheur et d'identité du terroir. Un godello avec l'onctuosité typique de la variété mais avec une fraîcheur unique. 
 
2021

Albamar Ceibo 2021 est un vin blanc onctueux aux arômes exquis de fleurs blanches, des notes de fruits jaunes et des pointes salines. En bouche, il se révèle puissant, vif et d'une grande minéralité. Ce vin offre une texture veloutée, une acidité marquée et une finale saline des plus séduisantes.
2019 Albamar Ceibo 2019 est un vin blanc crémeux aux arômes de fruits blancs mûrs et d'agrumes, avec des notes anisées et balsamiques. En bouche, il est frais, onctueux et charnu. Un vin avec de la structure, une acidité équilibrée et une finale longue et persistante.
2024
92 Parker
2023
92+ Parker
2022
92 Parker
2021
93 Parker
2020
91 Parker
2019
91 Parker

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