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Jorge Ordonez & Co. No 3 Old Vines Moscatel

Jorge Ordonez & Co. No 3 Old Vines Moscatel

Une douceur empreinte de toute l'essence de Málaga.
Jorge Ordonez & Co. No 3 Old Vines Moscatel
37,5 cl. (3/8)
2023
95 Parker
98 Peñín
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Andalousie
Région d’origine Andalousie
D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Apellation D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Jorge Ordoñez
Cave Jorge Ordoñez
Autres vins effervescents, Vin
Contient des sulfites
100% Moscatel de Alejandría
Cépages 100% Moscatel de Alejandría
6.0
Service 6.0
37,5 cl. (3/8)
Volume 37,5 cl. (3/8)

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Jorge Ordonez & Co. No 3 Old Vines Moscatel 2023

Vin doux. 20 mois en fûts de chêne français.

Style Jorge Ordonez & Co. No 3 Old Vines Moscatel
Peu complexe
Très complexe
Peu sucré
Très sucré
Mariage
Chocolat, Desserts aux fruits, Fromages à pâte molle, Desserts sucrés

À propos de Jorge Ordonez & Co. No 3 Old Vines Moscatel

Jorge Ordoñez nous présente un de ses chef-d'œuvres : Viñas Viejas Nº3, un extraordinaire vin doux issu des meilleurs vignobles âgés entre 80 et 100 ans. Après un rigoureux processus de sélection, les raisins passent par un séchage naturel très lent et uniforme, qui peut se prolonger jusqu'à deux mois. Les raisins sélectionnés au processus final de sélection se refroidissent à une température de 14ºC pour après les presser. Ce vin de Málaga passe par une fermentation pendant 20 mois en barriques de chêne français.

Production limitée de seulement 1.500 bouteilles.

Jorge Ordoñez est un vin doux de goût et arôme très intense qui ne manquera pas de vous surprendre.

2016

Viñas Viejas Nº3 2016 est un vin doux d'une grande intensité. Au nez, il se révèle extrêmement aromatique, regorgeant de fruits à pleine maturité, de miel et de jasmin. En bouche, il est onctueux et opulent, bénéficiant d'un bel équilibre et d'une acidité bien présente.
2023
95 Parker
98 Peñín
2016
98 Peñín
2014
93 Parker
97 Peñín
2011
95 Parker
96 Peñín
2008
96 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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