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Vins du Piémont

Barolo, Barbaresco, Nizza Monferrato et Barbera, Canelli et Asti Spumante

Le vins du Piémont proviennent des collines des Langhe et du Monferrat, situées dans le nord-ouest de l'Italie. Outre le château de Grinzane Cavour, on distingue cinq régions vitivinicoles au sein de cette zone de production : Barolo, Barbaresco, Nizza Monferrato et Barbera, Canelli et Asti Spumante, ainsi que Monferrato. Délimité par le Pô et les Apennins ligures, ce paysage inscrit au patrimoine mondial de l’humanité de l’UNESCO a été en grande partie façonné par une longue tradition vinicole. Cette région aux climats et paysages variés est le lieu de production de vins rouges, vins blancs, vins mousseux et vins doux de grande valeur, jouissant d’une très belle réputation.

Son nom signifie «au pied des montagnes». C'est la plus vaste région viticole d'Italie. Elle compte environ 40 dénominations différentes. La région est située au nord-ouest du pays et borde les Alpes et les Apennins. Sa capitale est Torino. Dans cette région, des vins uniques reconnus dans le monde entier sont élaborés à partir de cépages autochtones. Quatre d'entre eux ont le statut de DOCG. Les plus importants sont Barolo et Barbaresco.

Dans le Piémont, parmi les raisins rouges, le Nebbiolo est le cépage roi, secondé par le cépage Barbera avec lequel sont élaborés de grands vins sous les dénominations Barbera d'Asti et Barbera d'Alba. Ce sont des vins juteux, rappelant la cerise acide et la réglisse, avec une subtile note herbacée, aux tanins légers et une acidité prononcée.

Bien que le Piémont ait acquis une renommée internationale grâce à ses vins rouges, il possède également d’excellents exemples de vins mousseux élaborés principalement avec le cépage Moscato, comme les vins pétillants provenant du DOCG Moscato d’Asti et les vins mousseux produits sous le DOCG Asti, qui sont des vins doux et délicatement floraux.

Les vins blancs tranquilles qui dominent dans le Piémont sont élaborés à partir du cépage Cortese, sous l’appellation DOCG Gavi. Ce sont des vins frais avec une minéralité marquée aux notes d'agrumes et d'herbes.

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Massolino Barolo 2021

Italie DOCG Barolo (Piémont)

L'un des crus les plus importants de Barolo
Massolino Barolo 2021
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93

Suckling

Prix
49,95 €
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Colombera & Garella Melascone 2024

Italie DOC Coste della Sesia (Piémont)

Polyvalence, fraîcheur et charme de l'Alto Piemonte
Colombera & Garella...
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15,50 €
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G.D. Vajra Barolo Albe 2022

Italie DOCG Barolo (Piémont)

Un barolo absolument poétique
G.D. Vajra Barolo Albe 2022
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94

Parker

Prix
42,25 €
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Massolino Barbaresco 2022

Italie DOCG Barbaresco (Piémont)

Un Barbaresco fidèle à ses vignes, collines et viticulteurs.
Massolino Barbaresco 2022
Aperçu rapide
93

Parker

92

Suckling

Prix
41,75 €
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Massolino Dolcetto d'Alba 2024

Italie DOC Dolcetto d'Alba (Piémont)

Un dolcetto d'une fraîcheur enchanteresse et d'une merveilleuse élégance
Massolino Dolcetto d'Alba 2024
Aperçu rapide
Prix
15,50 €
TVA incl.

Ca' Bianca Langhe Nebbiolo 2024

Italie DOC Langhe Nebbiolo (Piémont)

Un vin rouge fruité du Piémont
Ca' Bianca Langhe Nebbiolo...
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Prix
13,50 €
TVA incl.
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Pelissero Langhe Nebbiolo 2022

Italie DOC Langhe Nebbiolo (Piémont)

Un vin rouge concentré et fruité issu de jeunes vignes du nord de l'Italie.
Pelissero Langhe Nebbiolo 2022
Aperçu rapide
Prix
26,95 €
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Pio Cesare Barbera D'Alba 2023

Italie DOC Barbera d'Alba (Piémont)

Fruits mûrs, harmonie et longévité précieuse
Pio Cesare Barbera D'Alba 2023
Aperçu rapide
92

Suckling

Prix
22,95 €
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Ca' Bianca Gavi 2025

Italie DOCG Moscato d'Asti (Piémont)

Fruité du cœur du Piémont
Ca' Bianca Gavi 2025
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Prix
13,10 €
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Bruno Giacosa Barolo Falletto 2019

Italie DOCG Barolo (Piémont)

Un Barolo qui allie délicatesse et vigueur
Bruno Giacosa Barolo...
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96

Parker

98

Suckling

Prix
315,00 €
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