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Avec une couleur rubis brillante, Viña Tondonia Reserva 2010 se présente comme un vin rouge classique et élégant. Au nez, il est très fin et frais, avec des arômes qui évoluent des agrumes, de la figue, de l'orange et de la noix à la vanille, au caramel et au tabac. En bouche, il est sec, doux et rond. Bonne acidité. Bon estructuré. Finale persistante.
Viña Tondonia Reserva est un vin rouge de la Rioja, produit par la cave López de Heredia.
La production de vin dans Lopez de Heredia remonte à 1877, ce qui en fait l'un des plus anciens vignobles de la ville de Haro, une ville historique où la plus forte concentration d'établissements vinicoles dans le monde est regroupée.
Viña Tondonia Reserva est faite à partir de Tempranillo, Garnacha, Graciano et Mazuelo, tous provenant de la ferme Vina Tondonia, une ferme de 100 acres situé sur la rive droite de l'Èbre où il traverse Haro.
Viña Tondonia, connu comme l'un des vignobles les plus spectaculaires à Haro, forme un paysage d'alluvions, de calcaire et de peupliers.
Viña Tondonia Reserva commence avec une récolte manuelle au cours du mois d'Octobre. Après le processus de fermentation, Viña Tondonia est vieilli pendant six ans en fûts de chêne de la cave elle-même.
Au cours de la période de vieillissement, le vin subit un rayonnage de 2 ans. Dans la phase finale, le vin est clarifié avec des œufs frais provenant des fermes locales.
Enfin, il est mis en bouteille non filtrée et repose dans la bouteille pendant au moins six mois avant de quitter l'entrepôt.
Avec une couleur rubis brillante, Viña Tondonia Reserva 2010 se présente comme un vin rouge classique et élégant. Au nez, il est très fin et frais, avec des arômes qui évoluent des agrumes, de la figue, de l'orange et de la noix à la vanille, au caramel et au tabac. En bouche, il est sec, doux et rond. Bonne acidité. Bon estructuré. Finale persistante.
Bon à l'attaque. Passage en bouche doux et sec, velouté et riche avec les notes de fruits et d'épices perçues dans le nez. Tanins doux. Finale longue et persistante. Un vin rond et élégant.
Couleur rouge rubis intense avec des bords subtils rouge brique. Vin propre et lumineux aux larmes abondantes.
Bon à l'attaque. Passage en bouche doux et sec, velouté et riche avec les notes de fruits et d'épices perçues dans le nez. Tanins doux. Finale longue et persistante. Un vin rond et élégant.
Couleur rouge rubis intense avec des bords subtils rouge brique. Vin propre et lumineux aux larmes abondantes.
Très doux, sec, rond et développé.
Une lumière vive rubis edging tuile.
Très beau nez, frais, grillé à la lumière des arômes de vanille. Très persistant.
2010 Tanzer - 92 puntos
Au sein de La Rioja, il y a de vastes exploitations viticoles mais aussi de grandes caves, dont un certain nombre sont même centenaires, certaines sont très prestigieuses, d'autres sont vraiment petites, un grand nombre sont familiales, et les vignerons traditionnels foisonnent. Viña Tondonia rassemble beaucoup de ces aspects, en plus d'être une exploitation viticole gérée par la même famille depuis ses origines. Plus de cent ans pendant lesquels, à travers quatre générations et malgré les offres continues et tentantes de multinationales, R. López de Heredia Viña Tondonia continua d’être une exploitation viticole familiale où les quatre générations qui la dirigèrent perpétuèrent la philosophie et les normes professionnelles et sociales mises en place par son fondateur il y a plus de 139 ans.
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)