Valduero 12 años Gran Reserva

Immense, profond et très équilibré

1999

Valduero 12 años Gran Reserva 1999

91
Parker
96
Decanter
Vin rouge Grande réserve.
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Valduero 12 ans Gran Reserva 1999 est un vin rouge concentré avec une délicieuse complexité aromatique de fruits noirs mûrs, des notes mentholées et des touches de cuir, de tabac et de bois. La bouche est intense, profonde et très élégante. Pour commencer, l'attaque est veloutée avec une acidité vive et des tanins très bien intégrés. Son passage en bouche est équilibré et agréable et la finale présente un arrière-goût long et durable rappelant les arômes présents au nez.
Vin rouge Grande réserve.
Alcool: 14.00%
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Valduero
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
  • -10%
Valduero 12 años Gran Reserva
Vin rouge Grande réserve.
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Style Valduero 12 años Gran Reserva 1999

Caractéristiques de Valduero 12 años Gran Reserva

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Valduero 12 años Gran Reserva est un vin rouge avec un long vieillissement élaboré avec le cépage Tempranillo dans la D.O. Ribera de Duero (Castille-et-León) par la cave Valduero.

Valduero est une cave familiale pionnière dans la production de vins au sein de la D.O. Ribera de Duero. Installés dans une petite ville de Burgos, Gumiel del Mercado, son propriétaire Gregorio García et ses deux filles Yolanda et Carolina misent sur leurs propres vignobles de faible production et d'excellente qualité et sur une attention particulière tout au long vieillissement en cave. Ils obtiennent ainsi des vins harmonieux et équilibrés qui conquièrent un consommateur final à l'échelle internationale.

Valduero 12 años Gran Reserva est un vin élaboré avec les meilleurs raisins de trois parcelles uniques situées en altitude avec des vignes de 90, 60 et 42 ans. Plantées sur des sols très pauvres et secs de terre argilo-calcaire, leur production est limitée à moins de 4000 kg/ha pour obtenir des baies de qualité supérieure. L'agriculture traditionnelle y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation dans des caisses de 14 kg.

Une fois dans la cave, les raisins du Valduero 12 años Gran Reserva sont soigneusement sélectionnés et fermentent dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes à une température contrôlée. Puis, le vin vieillit lentement et calmement dans des fûts de chêne de 6 origines différentes. Enfin, avant d'être commercialisé, il repose longtemps en bouteille dans une grotte profonde aux parois terreuses.

Considéré comme l'un des 40 meilleurs vins de Tempranillo espagnols, Valduero 12 años Gran Reserva est immense, profond et très équilibré. Un grand vin avec une très belle longévité.
Valduero
200875
2 Produits

Notations Valduero 12 años Gran Reserva

Rapport de dégustation Valduero 12 años Gran Reserva

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Valduero
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
Contient des sulfites
Valduero est une exploitation viticole familiale et l'un des premiers à être fondé en Ribera del Duero, en 1984. D'ici là, n'existait que dans la région 5 ou 6 d'embouteillage, bien qu'étant une longue tradition viti-zone de croissance, portés au crédit auprès des connaisseurs pour sa qualité, est une grande inconnue pour le grand public.
Photos et situation Valduero
Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.
Photos et situation D.O. Ribera del Duero