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Ramón Bilbao Viñedos de Altura
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Rapport de dégustation Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2022
Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts sur lies.
| Fruité |
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Épicé | |
| Jeune |
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Avec du fût | |
| Léger |
|
Corsé | |
À propos de Ramón Bilbao Viñedos de Altura
Ramón Bilbao Viñedos de Altura est un vin rouge de la Rioja produit par Bodegas Ramon Bilbao.
C'est un producteur de renom espagnol situé à Haro, la ville historique du vin de La Rioja Alta, connu pour la quantité et la qualité des vins qui y sont produits. Ramón Bilbao Viñedos de Altura est un mélange de parties égales des variétés de Tempranillo (50%) et de Grenache (50%). Les raisins proviennent de vieilles vignes soigneusement sélectionnés dans les parties les plus élevées de la Rioja dans les villes de Villalba de Rioja et Tudelilla. Son développement commence par une récolte manuelle et une sélection dans la cave. Avec les meilleurs raisins sélectionnés, la fermentation malolactique a lieu en barriques neuves de chêne français. Dans ces mêmes barriques, le vin est élevé pendant 15 mois sur ses lies. Bodegas Ramón Bilbao est une vieille cave de près d'un siècle et a une grande reconnaissance internationale. À cet égard, il a été nommé meilleur producteur dans la Compétition Internationale Wine & Spirit 2014.
| 2020 |
Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2020 est un vin rouge qui nous convie à explorer son harmonie entre vivacité et maturité. À l'approche du nez vers le verre, s'épanouissent des effluves de fruits rouges tels que cerises et fraises, issus de la garnacha; ainsi que réglisse et mûres, fragrances conférées par le cépage tempranillo, le tout agrémenté de nuances de sous-bois. Au palais, son caractère juteux s'écoule avec onctuosité, dévoilant une texture soyeuse, une acidité exaltante et une finale tenace.
|
|
| 2019 | Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2019 est un vin rouge qui offre au nez des arômes dominés par la cerise et la fraise. On retrouve également des notes de réglisse et de mûre fraîche accompagnées de notes de sous-bois. La bouche est vibrante, avec de délicieux fruits frais et des tanins agréables, nuancés par une certaine acidité. Un vin rouge avec un équilibre agréable entre la concentration du fruit, l'acidité et l'alcool, avec un grand potentiel. | |
| 2012 | Entrée douce et large. Fruit de doux et savoureux avec des notes de rythme intense. Bonne astringence et l'acidité. Quelque chose d'arrière-goût épicé. Cerise intense avec des reflets violets. Arômes de fruits rouges mûrs avec des notes de vanille et de cannelle. Floral background et balsamique. |
|
| 2011 | Frais et doux, avec une finition large et longue. Légèrement fruité. Couleur cerise Violet. Notes et arômes de bonbons rouges avec balsamique et minéraux fleurs et de fruits noirs. |
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| 2022 |
91
Peñín
|
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| 2021 |
91
Peñín
|
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| 2020 |
91
Peñín
|
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| 2019 |
92
Peñín
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| 2016 |
93
Peñín
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| 2015 |
90
Parker
|
92
Peñín
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