Naverán Perles Roses

2018

Naverán Perles Roses 2018

Cava Brut Nature Agriculture respectueuse. 24 mois en bouteille.
16,85 €
TVA incl.
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16,00 €
unité
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Obtenez 0.51 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.50%
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • Nouveau
Naverán Perles Roses
Cava Brut Nature Agriculture respectueuse. 24 mois en bouteille.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Naverán Perles Roses

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Naveran Perles Roses est un cava rosé produit par la cave Naverán à Cava. Le domaine est situé à Torrelavit, dans le centre de l'Alt Penedès.

Naveran Perles Roses est fait à 100% de Pinot Noir. Les raisins proviennent de vignobles dans la succession de Can Parellada, à 110 hectares, c'est l'un des plus grands dans l'Alt Penedès.
 Développer Naveran Perles Roses commence avec une récolte au début du mois d'Août dans des boîtes en bois. Une fois dans la cave, les raisins sont pressés doucement et la fermentation commence dans des cuves en acier inoxydable à une température basse.
Plus tard, après le pressage, une seconde fermentation a lieu en utilisant la "méthode champenoise" typique (un procédé de fabrication de vin mousseux dans le style de la région Champagne).
Enfin, après un vieillissement de deux ans Naveran Perles Roses est prêt à être apprécié. Il est à noter, enfin, que le millésime de Naveran Perles Roses 2010 a été reconnu par Robert Parker, le Wine Advocate, comme le meilleur cava rosé espagnol de l'année.

Naverán
216731
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
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Notations Naverán Perles Roses

Rapport de dégustation Naverán Perles Roses

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: D.O. Cava
Cave: Naverán
Contient des sulfites
Naveran est le nom d'une famille qui s’est consacrée à la culture des vignes et à la production artisanale de leurs vins et cavas particuliers. Sa recherche constante d’innovation poussa Michel Gillieron Parellada de Naveran à planter, il y a des années, des cépages locaux, mais également des souches nobles dans ses vignobles - Cabernet, Merlot, Chardonnay, Viognier, etc. - , avec une vision de l'avenir, aujourd'hui bien contrastée dans le temps, et qui révolutionna la production viticole du Penedés dans les années 80. Fruit de cet équilibre entre tradition et innovation, Naveran et ses vins se trouvent aujourd’hui sur la crête de la vague et ont remporté de nombreux prix et mentions dans les plus prestigieuses compétitions nationales et internationales, y compris celui obtenu par son Cava « Perles Roses » comme meilleur cava rosé d’Espagne, selon Robert Parker du Wine Advocate.
Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.
Photos et situation D.O. Cava