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Freyé Parellada Muscat

Freyé Parellada Muscat

Parellada et Muscat équilibrés, frais et persistants
Freyé Parellada Muscat
75 cl.
2025
75 cl.
2024
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Détails
11.50%
Alcool 11.50%
La Catalogne
Région d’origine La Catalogne
D.O. Penedès
Apellation D.O. Penedès
Vallformosa
Cave Vallformosa
Cava, Vin
Contient des sulfites
50% Muscat, 50% Parellada
Cépages 50% Muscat, 50% Parellada
6.0
Service 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Freyé Parellada Muscat 2025

Vin blanc Jeune.

Freyé Parellada Muscat 2025 présente une séduisante robe jaune pâle qui invite à découvrir ses charmes. Lorsqu'on l'approche du nez, il révèle d'agréables arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques tels que le litchi et l'ananas, offrant un bouquet frais et vibrant. En bouche, il se montre léger et rafraîchissant, avec une acidité bien équilibrée qui accentue son caractère fruité et lui confère une finale nette et douce. Le millésime 2025 a donné naissance à un vin particulièrement aromatique et jovial, idéal pour ceux qui recherchent une touche de fraîcheur et de délicatesse dans chaque verre. Sa personnalité et sa fraîcheur le rendent recommandable pour des moments détendus et informels.

Style Freyé Parellada Muscat
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Soupes, Pâtes, Salades

À propos de Freyé Parellada Muscat

Le Freyé Parellada Muscat est un vin blanc coupage de Parellada et Muscat, élaboré par Domènech Vidal du groupe Vallformosa, dans la DO Penedés.

Domènech Vidal fait partie du groupe Vallformosa. Il appartient à la famille Domènech, une famille originaire du Penedès au sein de laquelle se sont succédées 5 générations de viticulteurs.

Les vignobles de Muscat du Freyé Parellada Muscat se trouvent à 380 mètres d’altitude. Les vignobles de Parellada se situent pour leur part entre 320 et 640 mètres d’altitude. Les vendanges du Muscat ont lieu à la fin du mois d’août, tandis que le Parellada est récolté de fin septembre à début octobre.

Avant la fermentation du Freyé Parellada Muscat, on fait macérer le moût avec les peaux à basse température (environ 10 °C). Cette macération dure cinq heures, et elle est destinée à extraire les arômes et autres composés du raisin. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée de 14 °C. Cette macération pré-fermentaire et cette fermentation à basse température permettent de mieux extraire et préserver les arômes de fruits du raisin.

Le Freyé Parellada Muscat est la fusion parfaite de deux variétés. Il en résulte un vin frais et fruité, à la finale élégante et persistante.

2025

Freyé Parellada Muscat 2025 présente une séduisante robe jaune pâle qui invite à découvrir ses charmes. Lorsqu'on l'approche du nez, il révèle d'agréables arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques tels que le litchi et l'ananas, offrant un bouquet frais et vibrant. En bouche, il se montre léger et rafraîchissant, avec une acidité bien équilibrée qui accentue son caractère fruité et lui confère une finale nette et douce. Le millésime 2025 a donné naissance à un vin particulièrement aromatique et jovial, idéal pour ceux qui recherchent une touche de fraîcheur et de délicatesse dans chaque verre. Sa personnalité et sa fraîcheur le rendent recommandable pour des moments détendus et informels.
2024

Freyé Parellada Muscat 2024 est un vin blanc léger et aromatique. Au nez, il se distingue par ses notes florales intenses, accompagnées de fruits tels que la pêche, la poire et une touche d'agrumes, qui apportent de la fraîcheur. En bouche, il se révèle doux et rafraîchissant, avec une finale nette qui invite à continuer à en profiter. Son profil aromatique en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin facile à boire et plein de caractère.
2023

Freyé Parellada Muscat 2023 déploie un charme visuel avec sa teinte jaune paille et ses éclats dorés. Lorsqu'on s'en approche, une symphonie d'arômes se libère, où les fleurs blanches s'entrelacent avec l'effluve succulent du muscat et la fraîcheur de la poire. Au palais, il est léger et rafraîchissant, avec une explosion de saveurs fruitées évoquant la pêche et des agrumes délicats, aboutissant à une finale qui incite à continuer de savourer sa fraîcheur.
2022 Le Freyé Parellada Muscat 2022 est un vin blanc qui, au nez, offre des arômes floraux rappelant la rose, accompagnés de notes de fruits tropicaux et de soupçons d'agrumes et d'écorces d'orange. En bouche, il est fin et frais. Un vin blanc rond, élégant et persistant.
2018 Le Freyé Perellada Muscat 2018 est un vin d'une grande intensité aromatique, avec des notes exotiques, de fruits blancs et d'agrumes. La bouche est coulante et gourmande, fraîche et persistante.

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