Flor de Vetus

Fraîcheur et typicité de la tinta de toro

2017

Flor de Vetus 2017

91
Peñin
90
Parker
87
Winespec.
Vin rouge Vieillissement sous bois. 9 mois en fûts de chêne français.
8,95 €
TVA incl.
TVA incl.

Obtenez 0.27 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.50%
Apellation: D.O. Toro
Cave: Vetus
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Tinta de Toro
  • Nouveau
Flor de Vetus
Vin rouge Vieillissement sous bois. 9 mois en fûts de chêne français.
Livraison gratuite sur la péninsule et 50% reduction sur Balears pour les commandes de plus 150€

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Flor de Vetus 2017

Caractéristiques de Flor de Vetus

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Flor de Vetus est un vin rouge de l'A.O.C. Toro élaboré par Vetus. Ce producteur se situe à seulement quelques kilomètres du centre de Toro (Zamora), l'épicentre de l'appellation.

Les caves Vetus appartiennent au Groupe Artevino, une coopérative vinicole qui possède également d'autres caves comme Orben, Villacreces et Izadi.         
Flor de Vetus est un mono-cépage de Tinta de Toro. Les raisins proviennent de vignobles de base production, plantés à 700 mètres d'altitude sur des coteaux orientés vers le sud. Les vignes mûrissent sur des sols de calcaire et de grès, de grains épais et fin.    
L'élaboration de Flor de Vetus commence par une vendange manuelle et une double sélection en caves.
La fermentation postérieure est réalisée en cuves tronconiques. Avant d'être commercialisé, Flor de Vetus réalise un élevage de neuf mois en barriques de chêne français.    
Pas moins de 92 points ont été attribués au millésime 2012 de Flor de Vetus. Avec un tel prix de vente et une telle récompense, il est devenu l'un des best-sellers de Decántalo.    

Vetus
197305
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8423302158118

Notations Flor de Vetus

Rapport de dégustation Flor de Vetus

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Vetus
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Vetus
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Vetus
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Vetus
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Vetus
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Vetus
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Vetus
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Vetus
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta de Toro
Apellation: D.O. Toro
Cave: Vetus
Tipo de Uva: 100% Tinta de Toro
Contient des sulfites
Bodegas Vetus mise depuis 2003 sur la préservation de l'essence propre à Toro, tout en s'inspirant de la découverte de nouveaux concepts, de nouvelles nuances. Les vastes connaissances dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration de Gonzalo Antón l’ont conduit à concevoir un vin, Vetus, qui est rapidement devenu l'un des plus appréciés dans le monde de la restauration. L'incorporation de nouvelles techniques d’élaboration et son désir permanent d’amélioration l’ont conduit à créer un style propre qui s’est consolidé au fil du temps. L'engagement envers la qualité, le lien avec la gastronomie et l'attachement à la terre sont les piliers fondamentaux sur lesquels repose Bodegas Vetus.
À Toro s'élabore principalement du vin rouge à partir de la variété Tinta de Toro, plantée sur des sols d'origine fluviale par l'influence du fleuve Duero et ses affluents, tout comme de sols plus pauvres, sableux et secs à mesure que l'on s'éloigne du fleuve. Le vin rouge de Toro est un vin puissant, corpulent, savoureux, complexe, avec beaucoup de corps et avec beaucoup de tannins. Cependant on élabore aussi un peu de vin blanc à partir des variétés Verdejo et Malvasía. Depuis les années 80, Toro a vécu un essor nouveau de ses vins, grâce à une nouvelles génération d'œnologues très qualifiés et à l'installation de grands noms dans la zone comme Pintia, cave appartenant au groupe Vega Sicília, ou Teso la Monja, appartenant à Sierra Cantabria.