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Finca Antigua Syrah

Finca Antigua Syrah

Un bel échantillon de toute la puissance de La Mancha
Finca Antigua Syrah
priority_high 75 cl.
2022 Offre!
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Castilla La Mancha
Région d’origine Castilla La Mancha
D.O. La Mancha
Apellation D.O. La Mancha
Finca Antigua
Cave Finca Antigua
Contient des sulfites
100% Syrah
Cépages 100% Syrah
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Finca Antigua Syrah 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois. 8 mois en fûts de chêne français.

Style Finca Antigua Syrah
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Poisson gras, Légumes, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Riz

À propos de Finca Antigua Syrah

Finca Antigua Syrah est un vin rouge de la D.O. La Mancha élaboré par la cave Finca Antigua. Cette cave appartient au groupe Familia Martínez Bujanda.

Finca Antigua Syrah est fait à partir d'une seule variété de Syrah. Les raisins proviennent de cépages appartenant à une propriété impressionnante de 1000ha, située dans la commune de Los Hinojosos (Cuenca).

Ces vignobles sont cultivés à une altitude de 900m sur des sols riches en terreaux contenant du carbonate de calcium.

Les vendanges de ce raisin sont organisées la troisième semaine de septembre.

La fabrication de ce vin s'effectue à partir d'une vinification traditionnelle.

La fermentation est réalisée dans des cuves d'acier inoxydable à une température contrôlée. Ensuite, le vin macère pendant 17 jours.

Pour finir, Finca Antigua Syrah vieillit dans des barriques de chêne français pendant une période de 10 mois.

2012

Entrée en bouche agréable, crémeuse et enveloppante. Il est frais et velouté. Saveurs fruitées et minérales. La finale est bien remplie. 



Couleur pourpre intense avec des bords violacés. Epaisseur moyenne. 

Grande intensité aromatique. Présence d’arômes de fruits noirs et rouges avec des notes balsamiques, épicées et lactiques.
2011 Attaque agréable, d’une grande onctuosité et belle densité. Présence de notes minérales, fruitées, et boisées très bien intégrées. Une fin savoureuse.

À la vue, il a une couleur pourpre intense et brillante. Larmes très denses, qui teignent la coupe.

Arômes frais et complexes. En aérant le vin, on détecte des arômes minéraux associés à des notes florales (violettes), et de notes de réglisse.
2010 En bouche, il se révèle onctueux et gras, tout en restant plaisant. Des tanins finement polis. Une acidité bien équilibrée.

Teinte pourpre. Net et éclatant.

Au nez, il se distingue par sa grande complexité. Les fleurs bleues, les violettes et les lilas ressortent. Le bois est parfaitement intégré.
2009 Bonne entrée, très crémeuse et dense. Présence de minéraux, de fruits et de bois bien intégré. Final savoureux.

A la vue a un pourpre profond et lumineux. Larme dense qui colore la coupe.

Frais et des arômes complexes. Arômes minéraux avec des fleurs (violettes) et des notes de réglisse et de l'encre.
2008 Bonne entrée, très crémeuse et dense. Présence de minéraux, de fruits et de bois bien intégré. Final savoureux.

A la vue a un pourpre profond et lumineux. Larme dense qui colore la coupe.

Frais et des arômes complexes. Arômes minéraux avec des fleurs (violettes) et des notes de réglisse et de l'encre.
2007 Soft Input, tanins fins. After show nez des notes minérales.

À la lumière a une couleur pourpre avec des éclairs lumineux.

Le nez a un arôme frais et des saveurs complexes de fruits rouges et du lait.
2005 L'entrée de Nice, très crémeuse et de graisse dans votre bouche, car il est bien poli tanins du raisin qui est accompagné par la lumière de tanin de bois français. Développement spectaculaire de la bouche avec fin heureuse. Vous invite à renouveler le tir. Bonne acidité.

Il porte une couleur pourpre profond, avec la déchirure de couleur et très glycéride. Clair lumineux clignote.

Frais et complexe dans le verre d'arrêter Incio; sortir des arômes minéraux avec des souvenirs de humide granit, ardoise. Stand après les notes de violette et de fleurs bleues et des notes de réglisse et de noir. Très complexe.
2020
88 Peñín
2019
88 Peñín
88 Suckling
2018
90 Peñín
2013
91 Peñín
2010
91 Peñín
2007
90 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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