Enrique Mendoza Chardonnay Joven

2020

Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2020

Vin blanc Joven Agriculture respectueuse.
8,07 €
TVA incl.
-5% 8,50 €
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Alcool: 12.50%
Apellation: D.O. Alicante
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
  • -5,06%
  • Nouveau
Enrique Mendoza Chardonnay Joven
Vin blanc Joven Agriculture respectueuse.
Livraison gratuite sur la péninsule et 50% reduction sur Balears pour les commandes de plus 150€

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2020

Caractéristiques de Enrique Mendoza Chardonnay Joven

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Enrique Mendoza Chardonnay Joven est un vin blanc de l'A.O.C. Alicante élaboré par Bodegas Enrique Mendoza. Ce vin est un mono-cépage de Chardonnay.

Le raisin utilisé pour ce vin provient entièrement des vignobles appartenant au domaine, qui se situent à El Cabezo de la Virgen de Villena.

Une fois achevées les vendanges, le raisin passe par un processus de macération qui dure trois heures et fermente ensuite à une température de 13 degrés.

Le vin repose ensuite avec ses levures et ses lies jusqu'à sa mise en bouteille.

Le projet Bodegas Enrique Mendoza est né en 1989 lorsque 2000 ceps furent plantés. Actuellement, il compte 80 hectares de terrain et est une cave notable sur la scène espagnole.
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2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Enrique Mendoza Chardonnay Joven

Rapport de dégustation Enrique Mendoza Chardonnay Joven

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: Sin alcohol%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: D.O. Alicante
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contient des sulfites
Cette exploitation viticole a pour philosophie que le travail sur le terrain est ce qui importe vraiment, car pour la famille Mendoza, les meilleurs vins sont toujours issus des meilleurs vignobles, et même le nom de la société se proclame en tant que « Enrique Mendoza Viticulteur ». Bien qu’Enrique Mendoza élabore la grande majorité de ses vins à partir de cépages étrangers, l’exploitation viticole s’est érigée comme l'un des principaux fleurons de la DO Alicante, et aujourd'hui, c’est l'un des établissements viticoles les plus exemplaires de la Méditerranée, dont les vins haut de gamme sont largement reconnus tant au niveau national qu’international.
Photos et situation Enrique Mendoza
Il n'y a aucun doute que la variété Monastrell et ses vins sont à la mode, et bien que dans la zone d'Alicante se comptabilise encore plus d'une demi douzaine de coopératives, certaines caves se situent dans certains domaine qui prennent part à la dernière décennie d'une authetique révolution vitivinicole, avec une culture très délicate et respecteuse de son environnement, et des production minutieusement sélectionnées, d'où sortent quelques vins avec la personnalité et la particularité de son terroir, et le caractère le plus pure de sa variété. Ils sont facils à reconnaître parce qu¡il utilise normalement le nom du site duquel ils proviennent, et son authenticité est garantie par l'AO Alicante, qui certifie les domaines, tout comme ce qu'il se publie sur leur étiquetage.
Photos et situation D.O. Alicante