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Enate Gewürztraminer

Enate Gewürztraminer

Aromatique, frais et élégant
Enate Gewürztraminer
75 cl.
2025
75 cl.
2024
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Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Aragón
Région d’origine Aragón
D.O. Somontano
Apellation D.O. Somontano
Enate
Cave Enate
Contient des sulfites
100% Gewürztraminer
Cépages 100% Gewürztraminer
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Enate Gewürztraminer 2025

Vin blanc Jeune Viticulture raisonnée.

Enate Gewürztraminer 2025 est un joyau vinicole qui ravit les sens avec sa brillante robe jaune pâle. En l'approchant du nez, on est enveloppé par des notes séduisantes de pétales de rose et de fruits exotiques tels que le litchi et le fruit de la passion, qui invitent à prendre la première gorgée. En bouche, l'expérience se poursuit avec une sensation soyeuse et une touche d'acidité équilibrée qui rafraîchit. Sa finale est longue et aromatique, laissant un souvenir vibrant et floral. Ce vin est particulièrement recommandé pour ceux qui recherchent un vin blanc frais, expressif et parfaitement équilibré entre douceur et acidité. Idéal pour savourer lors de toute occasion spéciale ou simplement pour ajouter une touche de sophistication à votre moment.

Style Enate Gewürztraminer
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Desserts aux fruits, Plats épicés , Fruits de mer, Apéritif, Fromages bleus, Foie

À propos de Enate Gewürztraminer

Un vin peut être à la fois une œuvre d'art et une représentation du paysage. Et la preuve en est Enate Gewürztraminer, l'une des références de la DO Somontano à ne manquer sous aucun prétexte. 
 
Provenant des vignobles propres que la cave Enate possède au nord-est de l'Espagne à Salas Altas (Huesca), Enate Gewürztraminer symbolise le dialogue parfait entre tradition et modernité. Ici, la protagoniste incontestée est la gewürztraminer, un cépage très aromatique d'origine européenne, qui a su s'acclimater à la perfection dans la DO Somontano. Dans le cas de Enate Gewürztraminer, cette variété pousse à environ 600 mètres d'altitude, sur des sols calcaires et peu fertiles, obligeant la vigne à exprimer au maximum son caractère. 
 
Enate Gewürztraminer est vendangé manuellement, dans de petites caisses, afin de protéger le raisin et d'éviter qu'il n'arrive à la cave écrasé ou en mauvais état. Une fois sur place, Enate Gewürztraminer est doucement foulé et laissé à macérer pendant environ 5 heures pour capter toute son intensité aromatique. Après le pressurage, Enate Gewürztraminer est à nouveau laissé au repos, permettant aux particules en suspension de tomber au fond du réservoir, laissant le liquide parfaitement limpide. Ce n'est qu'alors que Enate Gewürztraminer sera prêt à fermenter lentement dans des cuves en acier inoxydable, à environ 15 °C. Enfin, Enate Gewürztraminer est clarifié, stabilisé et mis en bouteille. 
 
Enate Gewürztraminer ne se contente pas d'être bu : il se ressent également. Expressif, délicat et parfait pour ceux qui recherchent quelque chose de différent. Allez-vous passer à côté?

 

2025

Enate Gewürztraminer 2025 est un joyau vinicole qui ravit les sens avec sa brillante robe jaune pâle. En l'approchant du nez, on est enveloppé par des notes séduisantes de pétales de rose et de fruits exotiques tels que le litchi et le fruit de la passion, qui invitent à prendre la première gorgée. En bouche, l'expérience se poursuit avec une sensation soyeuse et une touche d'acidité équilibrée qui rafraîchit. Sa finale est longue et aromatique, laissant un souvenir vibrant et floral. Ce vin est particulièrement recommandé pour ceux qui recherchent un vin blanc frais, expressif et parfaitement équilibré entre douceur et acidité. Idéal pour savourer lors de toute occasion spéciale ou simplement pour ajouter une touche de sophistication à votre moment.
2024

Enate Gewürztraminer 2024 est un vin blanc qui vous captive par sa personnalité vibrante dès la première gorgée. Son arôme floral intense évoque des touches de roses, accompagné de notes subtiles de litchi et d'agrumes, vous invitant à imaginer un jardin exotique. En bouche, il se présente frais et soyeux, avec un équilibre parfait entre acidité et douceur qui rend chaque gorgée à la fois rafraîchissante et enveloppante. Le plus remarquable du millésime 2024 est son caractère atlantique prononcé, résultat d'un climat exceptionnellement humide pour la région, qui a donné naissance à un vin avec une fraîcheur et une acidité particulières. Un choix idéal pour ceux qui cherchent à goûter quelque chose d'unique et mémorable.
2023
Enate Gewürztraminer 2023 déploie un éventail d'arômes frais et séduisants, dominés par des notes de miel, de roses et de fruits tropicaux, agrémentés d'une légère touche épicée. En bouche, ce vin blanc se révèle onctueux et velouté, avec une acidité équilibrée qui lui confère fraîcheur et met en valeur son caractère fruité ainsi que sa finale nette et agréable.
 
2022

L'Enate Gewürztraminer 2022 est un vin blanc intensément aromatique où apparaît le caractère le plus variétal du raisin Gewürztraminer, avec des notes florales accompagnées d'arômes de miel et d'épices. En bouche, il est onctueux et laisse des nuances élégantes rappelant les roses et un délicat soupçon d'épices. Un vin blanc corsé et exubérant, avec une finale soyeuse et enveloppante.
2020

Enate Gewurztraminer 2020 est un vin aromatique, frais et élégant. C’est un vin très variétal. Il ressort pour les notes typiques de roses, qui montre l'adaptation parfaite de cette variété de l'Europe centrale à Somontano.
2011


2010 Vin de cépage élégant avec un passage en bouche velouté et glicérique. Caractère épicé très marqué (typique du Gewürztraminer), avec des notes de roses et d'agrumes qui lui donnent de la fraîcheur. Bonne acidité. Finale ample.

Couleur jaune pâle, propre et brillante.

Arômes complexes dominés par les arômes de miel et de fleurs sur un fond bien épicé.
2009

Vin onctueux. Notes florales (rose), d'agrumes (mandarine) et d'épices. Passage en bouche velouté. Finale soyeuse.



Jaune clair propre et lumineux.

Vin très variétale. Éventail d'arômes large et luxurieux. Notes florales avec des touches de miel.
2008 En bouche il est onctueux et velouté, en mettant l'accent sur des arômes élégants de rose et d'épices menant à une finale soyeuse enveloppe.

Jaune pâle.

Fidèle à la variété, sont une gamme d'arômes avec des notes de miel et de fleurs.
2018
90 Peñín
2015
92 Peñín
2008
89 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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