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Decántalo
Enate Gewürztraminer

Enate Gewürztraminer

Aromático, fresco y elegante
Enate Gewürztraminer
75 cl.
2023
redeemConsigue 0,26 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Aragón
Zona de elaboración Aragón
D.O. Somontano
Denominación de origen D.O. Somontano
Enate
Bodega Enate
Contiene sulfitos
100% Gewürztraminer
Variedades 100% Gewürztraminer
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Enate Gewürztraminer 2023

Vino blanco Joven Agricultura respetuosa.

Enate Gewürztraminer 2023 despliega un abanico de aromas frescos y seductores, donde destacan las notas de miel, rosas y frutas tropicales acompañadas por un ligero toque especiado. En boca, este vino blanco se presenta untuoso y aterciopelado, con una acidez equilibrada que le aporta frescura y realza su carácter frutal y su final limpio y agradable. 
 
Estilo Enate Gewürztraminer
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Platos picantes, Marisco, Aperitivo, Quesos azules, Foie, Postres de frutas

Sobre Enate Gewürztraminer

Enate Gewürztraminer es un vino blanco elaborado por la bodega Enate en Salas Altas (Huesca) DO.Somontano.

Enate es una bodega fundada en 1991 que rápidamente se ha convertido en una de las referencias del panorama español. Definiéndose a sí misma como una bodega de nuestro tiempo, en el que conviven la pasión por la tradición y las técnicas modernas necesarias en la actualidad, Enate ofrece una amplia gama de vinos, que van desde los típicos crianza y reserva hasta los monovarietales tintos y blancos.

El viñedo de la bodega, unas 500 hectáreas propias, se reparte por los municipios de Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán y Basbastro. Situados a unos 600 metros de altitud sobre suelos calizos poco fértiles. El clima en esta zona es continental, las temperaturas son muy frías en invierno y los veranos, calurosos. 

Desde un principio Enate decide “maridar” el vino con el arte, tanto es así queen el año 1992 empieza una colección de arte contemporáneo con artistas nacionales e internacionales. Desde entonces cada vino reproduce en la etiqueta una obra de un conocido artista realizada “ex profeso” para la bodega.

Enate Gewürztraminer es un vino elaborado con gewürztraminer de viñedos propios.

La vendimia es manual en cajas, una vez llega a la bodega la uva es ligeramente estrujada y se introduce en una prensa neumática donde permanece durante cinco horas haciendo una maceración pelicular. Se eliminan los residuos sólidos por decantación natural a 8°C y el mosto pasa a fermentar en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas y temperatura controlada, 15°C. Antes de embotellar el vino es clarificado, estabilizado y filtrado.

2023
Enate Gewürztraminer 2023 despliega un abanico de aromas frescos y seductores, donde destacan las notas de miel, rosas y frutas tropicales acompañadas por un ligero toque especiado. En boca, este vino blanco se presenta untuoso y aterciopelado, con una acidez equilibrada que le aporta frescura y realza su carácter frutal y su final limpio y agradable. 
 
2022

Enate Gewürztraminer 2022 es un vino blanco de intensidad aromática donde aparece el carácter más varietal de la uva gewürztraminer, con notas florales acompañadas por aromas de miel y especias. En boca se presenta untuoso, dejando a su paso elegantes matices que recuerdan a las rosas y un delicado matiz de especias. Un vino blanco amplio y exuberante, de final sedoso y envolvente.

2020

Enate Gewurztraminer 2020 es un vino aromático, fresco y elegante. Vino muy varietal, destacando las típicas notas a rosas, que nos muestra la perfecta adaptación de esta variedad, de origen centroeuropeo, al Somontano.

2011


2010 Elegante varietal con un paso aterciopelado y glicérico. Marcado caracter especiado (típico de la Gewürztraminer) acompañado de rosas y toques cítricos que le dan frescura. Buena acidez. Final amplio.

Brillante y limpio color amarillo claro.

Complejidad aromática dominada por la miel y los aromas florales sobre un buen fondo especiado.
2009

En boca es untuoso. Elegantes notas florales (rosa), cítricos (mandarina) y especies. Paso aterciopelado. Final sedoso.



Brillante y limpio color amarillo claro.

Muy varietal. Su abanico aromático es amplio y exuberante. Notas florales con recuerdos de miel.
2008 En boca es untuoso y aterciopelado, destacando elegantes aromas de rosa y especias que desembocan en un final sedoso y envolvente.

Brillante y limpio color amarillo pálido.

Fiel a la variedad, encontramos una amplia gama de aromas con matices de miel y flores.
2018
90 Peñín
2015
92 Peñín
2008
89 Peñín

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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