Cuscó Berga Brut Nature Reserva Premium

Sec, frais et bien équilibré

2018

Cuscó Berga Brut Nature Reserva Premium 2018

Cava Brut Nature. 36 mois en bouteille.
7,10 €
TVA incl.
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Obtenez 0.21 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 11.50%
Type de vin mousseux: Cava
Cave: Cuscó Berga
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 60% Xarel·lo, 20% Macabeo, 20% Parellada
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Cuscó Berga Brut Nature Reserva Premium
Cava Brut Nature. 36 mois en bouteille.
Livraison gratuite sur la péninsule et 50% reduction sur Balears pour les commandes de plus 150€

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Cuscó Berga Brut Nature Reserva Premium

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Cuscó Berga Brut Nature Reserva est un cava brut nature réserve de l'A.O.Cava élaboré par la cave Cuscó Berga. Il s'agit d'un coupage des variétés Xarel·lo (60%), Macabeo (20%) y Parellada (20%).

Chaque type de raisin se récolte à une période différentes, quand les grains respectifs arrivent à un niveau du maturation adéquat. Arrivés à la cave, les raisins sont égrénés minutieusement et sont refroidis à une température de 8 degrés, pour réduire au maximum le volume de l'oxydation. 

Le raisin Cuscó Berga Brut Nature Reserva passe après par une phase de doux pressurage, duquel on obtient le jus d'égouttage. Ensuite le moût est décanté en entrepôts et refroidit à environ 6 degrés: il repose de cette manière pendant environ 24 heures. 

Le moût, une fois "nettoyé", repose durant 3 semaines en entrepôts de fermentation ayant une température comprise entre 14 et 15 degrés. Suite aux processus de filtration et de stabilisation, le coupage définitif est réalisé. 

On ajoute à Cuscó Berga Brut Nature Reserva des levures sélectionnées, du sucre et de la terre naturelle au moment du l'embouteillement, provoquant donc une fermentation naturelle qui dure environ 3 mois. 

Dans un dernier temps, Cuscó Berga Brut Nature Reserva repose 3 ans sur lies en bouteille avant d'être commercialisé.

La famille Cuscó i Esteve se dédie à l'élaboration du vin et cava depuis la fin du XIXe siècle, bien que ce fut en 1985 que la famille bâtit l'actuelle cave. Cuscó Berga se trouve dans la partie orientale du Penedès, entouré d'un merveilleux paysage rempli de vignes.
Cuscó Berga
247522
2000 Produits

Prix Cuscó Berga Brut Nature Reserva Premium

Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Type de vin mousseux: Cava
Cave: Cuscó Berga
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de vin mousseux: Cava
Cave: Cuscó Berga
Tipo de Uva: 60% Xarel·lo, 20% Macabeo, 20% Parellada
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de vin mousseux: Cava
Cave: Cuscó Berga
Tipo de Uva: 60% Xarel·lo, 20% Macabeo, 20% Parellada
Contient des sulfites
Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.
Photos et situation D.O. Cava