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Biologique
Vegan
Cuatro Rayas Verdejo 1935

Cuatro Rayas Verdejo 1935

Le charme d'un verdejo traditionnel
Biologique
Vegan
Cuatro Rayas Verdejo 1935
75 cl.
2025
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Détails
13.00%
Alcool 13.00%
Castilla y León
Région d’origine Castilla y León
D.O. Rueda
Apellation D.O. Rueda
Bodega Cuatro Rayas
Cave Bodega Cuatro Rayas
Contient des sulfites
100% Verdejo
Cépages 100% Verdejo
7.0
Service 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Cuatro Rayas Verdejo 1935 2025

Vin blanc Jeune Biologique et Vegan.

Cuatro Rayas Verdejo 1935 2025 est un vin blanc frais, vibrant et franc qui arrive comme une bouffée d'air estival avec du caractère. Au nez, il déploie les arômes typiques du Verdejo, avec des fruits blancs juteux et une touche herbacée qui apporte éclat et équilibre. En bouche, il se révèle savoureux et persistant, avec une acidité douce qui insuffle énergie et fraîcheur au palais, laissant un souvenir joyeux et mémorable. Parfait pour accompagner poissons, fruits de mer, riz ou une conversation légère entre amis, rendant chaque instant aussi naturel que rafraîchissant.

Style Cuatro Rayas Verdejo 1935
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Salades, Apéritif, Viande blanche, Poisson gras

À propos de Cuatro Rayas Verdejo 1935

Cuatro Rayas Verdejo 1935 est un vin blanc mono-cépage de Verdejo produit par la cave Cuatro Rayas sous la D.O. Rueda à Valladolid, Espagne.
 
1935 est une année d'incertitude, une période politiquement difficile qui débouche peu après sur une guerre civile en Espagne. L'année où des hommes et des femmes, des familles de vignerons du village de La Seca, à Valladolid, ont décidé d'unir leurs forces afin de tirer le meilleur parti de leur travail dans le vignoble. Ce lien a conduit à la fondation de la Bodega Cooperativa La Seca, nom donné à l'actuelle cave Cuatro Rayas à ses débuts.
 
Cuatro Rayas Verdejo 1935 est un vin né en hommage à tous ces hommes et femmes qui, avec courage, ont décidé d'unir leurs forces et qui, malgré la situation difficile avant et pendant la guerre civile espagnole, n'ont pas renoncé à leur détermination de préserver leur héritage, le fruit de la terre où ils sont nés.
 
Cuatro Rayas Verdejo 1935 est élaboré à partir de raisins Verdejo provenant de vieilles vignes qui, à leur arrivée dans la cave, sont macérés à froid pendant cinq heures. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable avec ses levures indigènes et sous une température contrôlée qui ne dépasse pas 15 ºC. 
 
Cuatro Rayas Verdejo 1935 est un vin blanc frais et bien structuré, né de la simplicité, qui rend hommage à l'effort et offre un visage authentique de la variété Verdejo.
 
2025

Cuatro Rayas Verdejo 1935 2025 est un vin blanc frais, vibrant et franc qui arrive comme une bouffée d'air estival avec du caractère. Au nez, il déploie les arômes typiques du Verdejo, avec des fruits blancs juteux et une touche herbacée qui apporte éclat et équilibre. En bouche, il se révèle savoureux et persistant, avec une acidité douce qui insuffle énergie et fraîcheur au palais, laissant un souvenir joyeux et mémorable. Parfait pour accompagner poissons, fruits de mer, riz ou une conversation légère entre amis, rendant chaque instant aussi naturel que rafraîchissant.
2024

Cuatro Rayas Verdejo 1935 2024 est un vin blanc qui arrive comme une bouffée d'air frais lors d'une journée chaude : direct, savoureux et sans complications. Au nez, il déploie cette rafale d'arômes si typique de la variété avec des notes de fenouil, de fruits blancs croquants et un clin d'œil herbacé qui le rend irrésistible. En bouche, il glisse doucement mais avec caractère, laissant un souvenir rafraîchissant et persistant. Parfait pour accompagner poissons, riz, pâtes ou encore une conversation animée entre amis.
2021

Cuatro Rayas Verdejo 1935 2021 est un blanc aromatique, de teinte jaune pâle, aux reflets verdoyants. Au nez, il se révèle intense et pur, agrémenté de nuances de fenouil et de fruits à chair blanche. En bouche, il se distingue par sa texture onctueuse et sa douceur miellée. Extrêmement savoureux et bien équilibré. La finale est longue et persistante.
2020
Cuatro Rayas Verdejo 1935 2020 est un vin blanc qui offre au nez des arômes intenses qui reflètent fidèlement son caractère variétal où ressortent des notes de fenouil et de fruits blancs. Doux et frais en bouche. Un vin Verdejo très doux mais avec une bonne structure et une bonne persistance.
 
2021
90 Peñín

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