Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +49 € avec le code DECÁNTALO

Decántalo
Nous contacter
Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada

Un grand Ribeiro, plein de complexité et de fraîcheur
Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada
75 cl.
2023
97 Atkin
  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Galice
Région d’origine Galice
D.O. Ribeiro
Apellation D.O. Ribeiro
Coto de Gomariz
Cave Coto de Gomariz
Contient des sulfites
70% Treixadura, 10% Albariño, 5% Godello, 5% Lado, 5% Loureira Blanca, 5% Autres varietées blanches
Cépages 70% Treixadura, 10% Albariño, 5% Godello, 5% Lado, 5% Loureira Blanca, 5% Autres varietées blanches
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada 2023

Vin blanc Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée.

Style Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc, Riz, Risottos, Foie

À propos de Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada est un vin blanc élaboré par la cave Coto de Gomariz à Leiro (Orense), D.O. Ribeiro.

 

Coto de Gomariz est le clos le plus ancien enregistré dans la péninsule. Il est situé dans la vallée de Gomariz, où l’élaboration des vins remonte au Xe siècle. Pendant des siècles, il a appartenu à différents ordres ecclésiastiques et à la moitié du XIXe siècle, par le désamortissement espagnol, il est privatisé et répartis entre les différentes caves et les petits viticulteurs.

L'une de ces propriétaires privées est la famille Carreiro. Dans les années 70, Ricardo Carreiro Ameijeiras commence à récupérer des variétés locales et en 1980, la cave met en bouteille ses premiers vins. Xose Lois Sebio, directeur technique et œnologue depuis 2001, commence à cultiver les domaines avec une culture biologique et biodynamique. Aujourd’hui, les 24 hectares dont ils sont propriétaires à Gomariz sont presque tous travaillés par une viticulture naturelle (selon les théories de Fukuoka). Cette façon de travailler le vignoble avec les différents sols (sables granitiques, argiles et schistes) et un microclimat unique sont les conditions idéales pour obtenir des vins authentiques qui reflètent le caractère de la région où ils sont nés.

 

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada est un vin fait à partir de Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Lado et de raisins locaux minoritaires, qui proviennent d’un seul domaine, O Figueiral, situé dans la vallée de Gomariz, sur des sols d’argile en surface et de schiste au sous-sol.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec des caisses de 18 kg et une sélection de raisins dans le vignoble. Après un débourbage statique, le raisin commence à fermenter à basse température dans des cuves en acier inoxydable et termine la fermentation dans des fûts de chêne français neufs de 500 litres, où il fait un élevage pendant 10 mois sur ses lies fines, avec des bâtonnages périodiques. Avant la mise en bouteille, le vin est affiné un an dans des cuves en acier inoxydable.

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada est un vin crémeux, ample et équilibré. C’est un vin aux arômes de fruits blancs mûrs et légèrement floral. En bouche, il est onctueux et minéral. Un vin luxuriant et d’une extrême élégance.

2019
Le Coto de Gomariz Colleita Seleccionada 2019 est un vin blanc qui offre des arômes rappelant la pêche, la mandarine et le melon, accompagnés de subtiles notes florales et d'une délicieuse nuance minérale. La bouche est luxuriante, profonde et fraîche. Un vin blanc d'un volume agréable, élégant et équilibré.
2022
93 Parker
2020
94 Parker
2019
93+ Parker
2018
94 Parker
2017
94 Parker
2012
92 Parker
94 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Produit en rupture de stock

Produit en rupture de stock

Ajoutez-le à vos favoris et nous vous informerons quand il sera disponible

  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.