Clos Lentiscus Malvasia Blanc de Blancs

2017

Clos Lentiscus Malvasia Blanc de Blancs 2017

Autres vins mousseux. 24 mois en bouteille.
13,20 €
TVA incl.
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11,87 €
unité
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Obtenez 0.40 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.50%
Apellation: D.O. Penedès
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Malvasía
Clos Lentiscus Malvasia Blanc de Blancs
Autres vins mousseux. 24 mois en bouteille.
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Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Clos Lentiscus Malvasia Blanc de Blancs

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Clos Lentiscus Malvasia Blanc de Blancs est un mousseux de l'A.O. Penedes élaboré par Clos Lentiscus à Sant Pere de Ribes, Barcelone. 

C'est une cave familliale située dans le centre du parc naturel de Garraf, ses vignobles sont plantés principalement sur des sols calcairo-sableux. Ils ont implanté une agriculture biodynamique dans le vignoble et une manière d'élaborer les vins et mousseux très artisanal

L'élaboration de Clos Lentiscus Malvasia Blanc de Blancs se réalise d'une manière pélicullaire étant donné que toutes les levures qui interviennent dans les deux fermentations sont autochtones. Apres la seconde fermentation s'éleve pendant 24 mois sur ses lies en bouteilles.

Il s'agit d'un mousseux aromatique et sec, parfait pour les apéritifs.
198513
2000 Produits

Références spécifiques

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Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía
Apellation: D.O. Penedès
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Malvasía
Apellation: D.O. Penedès
Tipo de Uva: 100% Malvasía
Contient des sulfites
De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.
Photos et situation D.O. Penedès