Balma Reserva Brut Nature

Un vin frais, doux et agréable pour porter un toast

2015

Balma Reserva Brut Nature 2015

Écologique
Autres vins mousseux Brut Nature Écologique. 24 mois en bouteille.
8,87 €
TVA incl.
-5% 9,35 €
TVA incl.

Obtenez 0.27 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.00%
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Mas Bertran
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada
  • -5,13%
  • Nouveau
Balma Reserva Brut Nature
Écologique
Autres vins mousseux Brut Nature Écologique. 24 mois en bouteille.
Livraison gratuite sur la péninsule et 50% reduction sur Balears pour les commandes de plus 150€

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Balma Reserva Brut Nature

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Balma Reserva Brut Nature est un cava de la D.O. Penedès élaboré par la cave Mas Bertran, située à Sant Martí Sarroca (Barcelona).

Balma Reserva Brut Nature est fabriqué à partir des variétés Xarel-lo, Macabeo et Perellada. Les raisins proviennent de vignobles anciens de 40 ans d'âge.

En ce qui concerne sa fabrication, dans un premier temps, le grain est égrappé et sélectionné sur une table. Ensuite, le vin fermente dans des cuves d'acier à une température de 14-15ºC durant 45 jours.

Pour finir, la vinification de Balma Reserva Brut Nature passe par un vieillissement de 24 mois dans ses lies.

Mas Bertran
212740
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437009563014

Rapport de dégustation Balma Reserva Brut Nature

Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Parellada, Macabeo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Mas Bertran
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Parellada, Macabeo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Mas Bertran
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Mas Bertran
Tipo de Uva: 50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Parellada, Macabeo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Mas Bertran
Contient des sulfites
De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.
Photos et situation D.O. Penedès