Campo Viejo Reserva
Ein ausgewogener, saftiger und angenehmer Rioja-Wein
Campo Viejo Reserva 2017 ist ein fruchtiger Rotwein, bei dem sich Kirsche, Pflaume und reife Brombeere mit Eichenholznoten (Gewürznelke, Pfeffer, Vanille, Kokosnuss) verbinden. Am Gaumen ist er absolut vollmundig. Er behält diesen fruchtigen Charakter bei und wird durch Nuancen von Gewürzen, Tabak und getoasteter Eiche ergänzt. Elegante und süffige Tannine. Langer und komplexer Abgang.
Trinktemperatur
Passt zu
Stil Campo Viejo Reserva 2017
Eigenschaften Campo Viejo Reserva
Campo Viejo Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Campo Viejo. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Tempranillo (85%), Graciano (10%) und Mazuelo (5%).
Die Trauben stammen von Weinbergen, die in drei unterschiedlichen Subzonen in Rioja stehen: Rioja Alavesa, Rioja Alta und Rioja Baja. Dadurch entwickeln die Trauben unterschiedliche Aromen und einen unterschiedlichen Charakter. Damit die Trauben nicht frühzeitig gären, werden sie nach der Ernte schnell in die Bodega transportiert.
In der Bodega angekommen gären die Trauben in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28° Celsius. Danach mazerieren sie 20 Tage lang.
Campo Viejo Reserva reift 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere 18 Monate in der Flasche, bevor er verkauft wird.
Campo Viejo ist eine Bodega die seit dem Jahre 1959 Weine produziert. Im Laufe der Zeit hat sich die Bodega zu einer wichtigen Institution in D.O. La Rioja entwickelt.
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Benotungen Campo Viejo Reserva
Feststellung aus der Weinprobe Campo Viejo Reserva
Campo Viejo Reserva 2017 ist ein fruchtiger Rotwein, bei dem sich Kirsche, Pflaume und reife Brombeere mit Eichenholznoten (Gewürznelke, Pfeffer, Vanille, Kokosnuss) verbinden. Am Gaumen ist er absolut vollmundig. Er behält diesen fruchtigen Charakter bei und wird durch Nuancen von Gewürzen, Tabak und getoasteter Eiche ergänzt. Elegante und süffige Tannine. Langer und komplexer Abgang.
Tiefes und strahlendes Rubinrot.
Reichhaltige reife schwarze Früchte, Vanillenoten und Anklänge des Ausbaus.