Biowein

Weine, die nach den Prinzipien des biologischen Landbaus hergestellt werden

Biowein werden unter den Kriterien der ökologischen Landwirtschaft, welche von der Europäischen Union festgelegt wurden, produziert. Dabei dürfen keine chemischen Mittel benutzt werden. Als Düngemittel wird Gülle oder Kompost verwendet. Auch sind chemische Pestizide strengstens verboten. Der Einsatz von Schwefel währen der Weingewinnung ist zwar erlaubt, jedoch wird sehr viel weniger verwendet als bei herkömmlichen Weinen. Die spanischen Biowein sind dem Siegel “Agricultura Ecológica” zertifiziert.

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Biowein

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La Montesa 2019

Ein 15-Dollar-Wein, der laut James Suckling wie ein 50-Dollar-Wein schmeckt

Spanien   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

La Montesa 2019
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93
Peñín
93
Parker
94
Suckling
Biowein
Preis
14,21 CHF
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Juan Gil Silver Label 12 meses 2020

Der gleiche Juan Gil wie immer, jetzt ökologisch

Spanien   D.O. Jumilla (Murcia)

Juan Gil Silver Label 12...
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Biowein
Vegan
Preis
12,57 CHF
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Remelluri Reserva 2015

Ein unverzichtbarer Rioja-Wein: fein und elegant, aber konzentriert zugleich

Spanien   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Remelluri Reserva 2015
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94
Parker
94
Suckling
Biowein
Preis
27,55 CHF
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Torremilanos Montecastrillo 2020

Frische und Noblesse

Spanien   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Torremilanos Montecastrillo...
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88
Peñín
Biowein
Preis
9,03 CHF
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Habla de Ti 2021

Kommt immer gut an!

Spanien   VT Extremadura (Extremadura)

Habla de Ti 2021
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Biowein
Preis
11,65 CHF
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Vigneti Massa Derthona 2021

Mineralität und Frische

Italien   DOC Colli Tortonesi (Piedmont)

Vigneti Massa Derthona 2021
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Biowein
Preis
18,62 CHF
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Barahonda Summum 2019

Konzentrierter und süßer Monastrell, für Veganer geeignet

Spanien   D.O. Yecla (Murcia)

Barahonda Summum 2019
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Biowein
Vegan
Preis
16,78 CHF
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Dido La Universal 2020

Ein Lobgesang auf die Jugend

Spanien   D.O. Montsant (Katalonien)

Dido La Universal 2020
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93
Parker
Biowein
Preis
16,21 CHF
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4 Kilos 2020

Ein Sortenwein aus Callet, tiefgängig und mineralisch

Spanien   VT Mallorca (Balearen)

4 Kilos 2020
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97
Parker
Biowein
Preis
34,73 CHF
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Cullerot 2021

Ein valencianischer Weißwein, den Sie unbedingt probieren sollten

Spanien   D.O. Valencia (Valencia)

Cullerot 2021
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92
Parker
Biowein
Preis
10,36 CHF
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Finca El Terrerazo Vino de Pago 2019

Ein Einzellagenwein aus einem einmaligen Terroir

Spanien   V.P. El Terrerazo (Valencia)

Finca El Terrerazo Vino de...
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94+
Parker
Biowein
Preis
27,50 CHF
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Vigneti Massa Monleale 2014

Italien   DOC Colli Tortonesi (Piedmont)

Vigneti Massa Monleale 2014
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93
Decántalo
Biowein
Preis
19,49 CHF
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Maduresa 2020

Fleischiger und gereifter Rotwein mit einer angenehmen mediterranen Rustikalität

Spanien   D.O. Valencia (Valencia)

Maduresa 2020
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95
Parker
Biowein
Preis
19,96 CHF
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Pícaro del Águila 2020

Ein Ribera de Duero mit einer hervorragenden Ausgewogenheit zwischen Frucht...

Spanien   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Pícaro del Águila 2020
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91
Atkin
Biowein
Preis
29,60 CHF
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Honoro Vera Organic 2020

Ein Monastrell aus kontrolliert biologischem Anbau

Spanien   D.O. Jumilla (Murcia)

Honoro Vera Organic 2020
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90
Parker
Biowein
Vegan
Preis
6,77 CHF
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Los Frailes Monastrell 2021

Ein vier Jahrhunderte altes Herstellungsverfahren

Spanien   D.O. Valencia (Valencia)

Los Frailes Monastrell 2021
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Biowein
Biodynamisch
Preis
6,93 CHF
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Menade Sauvignon Blanc 2022

Zitroniger und blumiger Sauvignon Blanc aus biologischem Anbau

Spanien   VT Castilla-León (Castilla y León)

Menade Sauvignon Blanc 2022
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Biowein
Vegan
Preis
13,18 CHF
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