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Brandy

Der Brandy aus Jerez, ein einzigartiges und traditionelles Getränk, um einen besonderen Moment zu genießen

Ein Brandy ist ein Destillat aus Trauben, welches in Eichenfässern reift. Die meisten spanischen Brandys kommen aus Region Jerez, wo der Brandy mit dem „Criaders und Soleras“-System reift. Die verwendeten Fässer wurden vorher für die Weingewinnung benutzt und verleihen dem Destillat einen einzigartigen Geschmack. Je nach Reifezeit wird der Brandy entweder als Solera, bei mindestens 6 Monaten Reife, als Reserva, bei mindestens 12 Monaten oder als Gran Reserva, bei mindestens 3 Jahren Reife, bezeichnet.

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