Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Cal Pla Negre

Cal Pla Negre

Un vi negre madur i concentrat
Cal Pla Negre
Magnum
2023
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 0,51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O.Q. Priorat
Denominació d\'origen D.O.Q. Priorat
Cal Pla
Celler Cal Pla
Conté sulfits
60% Garnacha Tinta, 40% Cariñena
Varietats 60% Garnacha Tinta, 40% Cariñena
15.0
Servei 15.0
Magnum
Volum Magnum

Notes de cata Cal Pla Negre Magnum 2023

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès i americà.

Estil Cal Pla Negre
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça, Aperitiu, Embutits, Llegums

Sobre Cal Pla Negre

Cal Pla Negre és un vi negre de la D.O. Priorat, elaborat per Celler Cal Pla. Als Estats Units es comercialitza sota la marca Mas d'en Compte Black Slate Porrera.

Es tracta d'un petit celler familiar situat a Porrera (Tarragona) que pot presumir d'una tradició vitivinícola que es remunta a 1814.

Cal Pla Negre està elaborat amb raïms de les varietats garnatxa, carinyena i cabernet sauvignon procedents de vinyes de 10 anys, orientades al nord-oest. Els vinyes estan plantades en terrasses, sobre terrenys de llicorella a una altitud de 450 metres.

El primer pas en l'elaboració de Cal Pla Negre és una verema manual. Un cop al celler, i després d'una maceració del raïm amb la seva pròpia pell, es realitza una fermentació en dipòsit d'acer inoxidable a temperatura controlada.

Finalment, Cal Pla Negre envelleix durant 12 mesos en barriques usades de roure francès i roure americà.

2022

Cal Pla Negre 2022 es manifesta amb aromes intensos de confitura de gerds i fruits negres com el cassís. En boca, es perceben sabors de fruites negres ben madures, acompanyats de notes especiades i un toc mineral. La seva textura és suau i amb volum, gràcies a uns tanins ben integrats. Aquest vi ofereix una bona persistència, deixant agradables sensacions de fruita en licor. El seu perfil és fluid, cosa que el fa molt accessible i plaent al paladar.
2021

Cal Pla Negre 2021 es desplega amb un caràcter fruitós intens, on sobresurten les notes de fruita negra en compota, com prunes, mores i nabius, embolcallades en una maduresa subtil. Al paladar, aquest vi negre revela una personalitat austera i carnosa, amb tanins que s'integren harmoniosament a cada glop. El seu equilibri és remarcable, combinant una bona acidesa amb una frescor que convida a continuar gaudint. El seu final és persistent, deixant una impressió concentrada i plena.
2018

Cal Pla Negre 2018 és un negre concentrat. Al nas és afable amb notes de fruita negra, torrats i especiats. Al paladar és fresc, amb mineralitat i matisos de flors silvestres. Directe i sòbri. Carnós, intens i plaent. Tanins ben polits. Final llarg i persistent.
2017

Cal Pla Negre Magnum 2017 és un vi negre madur i concentrat, amb el caràcter fruitat i rústic que aporten les varietats de raïm i els matisos especiats de la barrica. Al nas presenta aromes ben definits, amb notes de gerds, fruits negres, grosella i tocs minerals. En boca, aquests sabors es combinen amb un fons mineral i especiat. Textura suau, amb cos i tanins ben integrats. Bona persistència.
2016 Cal Pla Negre 2016 és un vi negre de cos mitjà-alt i amb una bona fruitositat. En una anyada marcada per la calor, les aromes es caracteritzen per un punt més de maduresa i concentració en boca.
2013 Sec, amb cos, molt carnós i saborós. Amb taníns ben integrats i bona acidesa. És equilibrat i persistent. Posgust de fruita madura.

Vermell picota amb rivet granat. Intens i fosc. Mostra una fina llàgrima lleugerament tintada.

Intens i complex, aromes fruiteres de fruita negra compotada, torrats i especiats. Notes torrefactes i regalèssia.
2009 En boca s'expressa saborós, amb una bona càrrega de fruita, una més que correcta acidesa, tanins un punt rugosos però ben integrats i un final llarg amb notable persistència. Postgust de fruita madura i retronasal torrada i mineral.

Color cirera picota amb ribet granat. Net i brillant. Mostra una fina llàgrima lleugerament tintada.

Nas d'elevada intensitat, complex i agradable on apareixen aromes a cuirs, torrats i intensos especiats que a poc a poc deixen pas a una fruita negra ben carnosa i madura. De fons una subtil mineralitat.
2008 En boca s'expressa saborós, amb una bona càrrega de fruita, una més que correcta acidesa, tanins un punt rugosos però ben integrats i un final llarg amb notable persistència. Postgust de fruita madura i retronasal torrada i mineral. Un vi negre amb una excel•lent relació qualitat-plaer-preu.

Color cirera picota amb ribet granat. Net i brillant. Mostra una fina llàgrima lleugerament tintada.

Nas d'elevada intensitat, complex i agradable on apareixen aromes a cuirs, torrats i intensos especiats que a poc a poc deixen pas a una fruita negra ben carnosa i madura. De fons una subtil mineralitat.
2021
88 Peñín
2015
91 Parker
2013
95 Parker
2006
90 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

25,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.