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Vegan
Zuccardi Valles Torrontés

Zuccardi Valles Torrontés

Élégance et caractère andin
Vegan
Zuccardi Valles Torrontés
75 cl.
2025
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Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Mendoza
Région d’origine Mendoza
Vallée d'Uco
Apellation Vallée d'Uco
Zuccardi
Cave Zuccardi
Contient des sulfites
100% Torrontés
Cépages 100% Torrontés
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Zuccardi Valles Torrontés 2025

Vin blanc Vegan. 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Style Zuccardi Valles Torrontés
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Salades, Plats épicés

À propos de Zuccardi Valles Torrontés

Nommé en 2019 parmi les 10 meilleurs vignerons d'Amérique du Sud selon le prestigieux critique de vin Tim Atkins pour le magazine Decanter, Sebastián Zuccardifait honneur à ce titre. Bien qu'il soit issu de la troisième génération de la prestigieuse entreprise vinicole argentine Zuccardi , qui produit des vins de qualité, Sebastián a ouvert sa propre voie pour explorer les nombreux microclimats et sols de la vallée d'Uco (Mendoza) afin de produire des vins andins qui ont un sens du terroir.

Il nous présente ce Zuccardi Valles Torrontés, élaboré à partir de raisins cultivés dans des vignobles de haute altitude le long des contreforts de la Cordillère des Andes. Vin blanc issu du cépage blanc Torrontés, planté à 1800 mètres d'altitude et bénéficiant d'un climat froid et sec et d'une grande amplitude thermique. Dans la cave, les raisins sélectionnés, égrappés et foulés sont fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé sur les lies pendant 6 mois pour obtenir la bonne rondeur avant d'être mis en bouteille.

Ainsi, avec le défi d'interpréter fidèlement chaque terroir, le Zuccardi Valles Torrontés est un petit bijou à déguster à tout moment. Un vin blanc puissant mais frais qui justifie parfaitement pourquoi Atkins a considéré Sebastian comme l'un des dix meilleurs vignerons d'Amérique du Sud.

 

2023

Zuccardi Valles Torrontés 2023 est un vin blanc léger et aromatique. Au nez, on peut percevoir des notes de fruits tels que la pêche et la poire, accompagnées d'une touche florale rappelant le jasmin. En bouche, il est frais et équilibré, avec une acidité qui lui confère de la vivacité. Son passage en cuves d'acier inoxydable met en valeur son profil pur et net, rendant chaque gorgée rafraîchissante et agréable.
2021

Le Zuccardi Valles Torrontes 2021 est un vin blanc d'une grande intensité aromatique de fruits blancs et d'agrumes, d'écorces d'orange et d'épices. La bouche est parfumée, vive et piquante. Un vin très vif, avec du caractère et une finale longue et délicate.

 
2024
91 Parker

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