Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge

Une syrah sur granit qui est un pur plaisir

2019

Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge 2019

Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français usés.
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Alcool: 14.50%
Apellation: AOC Saint-Joseph
Zone d’élaboration: France Rhône
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Syrah
Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français usés.
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Style Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge 2019

Caractéristiques de Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge

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Peut-être est-ce dû à son enracinement générationnel dans les coteaux d'Ampuis, peut-être est-ce dû aux fantastiques expressions qu'il obtient des cépages Syrah, Grenache ou Viogner, ou parce qu'il sait allier la tradition de la Côte Rôtie aux nouvelles techniques de la Bourgogne... Quoi qu'il en soit, les vins de Stéphane Ogier sont à la mode.

Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rougeen est un bel exemple, un vin rouge de Syrah dont les raisins proviennent du vignoble de Saint Joseph Le Passage, des vignes plantées il y a plus de 30 ans sur des sols granitiques et qui appartiennent à l'AOC Saint Joseph. Ils travaillent méticuleusement des vignobles de la variété syrah, dans son habitat naturel, avec une agriculture respectueuse, en montrant le meilleur du cépage.

Dans la cave, les fruits du Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge sont égrappés et macèrent à froid. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 18 mois.

Le savoir-faire de Stéphane Ogier est évident dans chacune de ses créations. Ce n'est pas pour rien que son nom est devenu une référence pour les amateurs de vins de la Côte Rôtie. Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge est une syrah sur granit qui est un pur plaisir.

 

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Notations Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge

Rapport de dégustation Stéphane Ogier Saint Joseph Le Passage Rouge

Épica Roble 2016

Un brillant équilibre entre subtilité et exotisme qui séduit

Espagne   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Protos Verdejo 2015

Un Somontano enveloppant et puissant

Espagne   D.O. Rueda (Castilla y León)

  • Nouveau
91
Peñín
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: France Rhône
Type de raisin: Syrah
Apellation: AOC Saint-Joseph
Tipo de Uva: 100% Syrah
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: France Rhône
Type de raisin: Syrah
Apellation: AOC Saint-Joseph
Tipo de Uva: 100% Syrah
Contient des sulfites