Saltimbanqui

Jeune, facile et très enjoué

2020

Saltimbanqui Verdejo 2020

Vin blanc Joven.
7,65 €
TVA incl.
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Obtenez 0.23 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 13.00%
Apellation: D.O. Rueda
Cave: Aribau
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Verdejo
  • Nouveau
Saltimbanqui
Vin blanc Joven.
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Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Saltimbanqui 2020

Caractéristiques de Saltimbanqui

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Saltimbanqui 2018 est un vin blanc monovariétal de la D.O. Rueda, élaboré avec le cépage Verdejo pour Aribau.

Saltimbanqui a été imaginé dans l’idée d’élaborer un vin reflétant l’identité deAribau, une entreprise familiale avec plus de 50 ans d'expérience dans le secteur viticole. Dans ce but, fin 2007, ils commencent à rechercher un bon œnologue capable de mener à bien le projet. Depuis le début, ils misent sur Javier Sanz et, en 2012, ils présentent, sous la vision novatrice de la société Aribau, le premier millésime d'un vin jeune, facile à boire et très enjoué.

Les vignobles d'où proviennent les raisins du Saltimbanqui sont situés à Rueda. Une appellation caractérisée par un climat méditerranéen continental et par des sols graveleux. Ces particularités sont les plus propices au bon développement du cépage roi de la région: le Verdejo.

La vendange est réalisée lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Après une sélection dans le vignoble, le raisin duSaltimbanqui est égrappé dans la cave avant de subir une macération pelliculaire pendant 12 heures. Ensuite, le jus d’égouttage doit être séparé pour le débourbage et la fermentation à une température contrôlée dans des réservoirs en acier inoxydable.

Saltimbanqui est jeune et très enjoué. Un vin blanc facile à boire qui nous rappelle que les choses simples mais bien faites nous rendent heureux.
Aribau
244256
2000 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Saltimbanqui

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation: D.O. Rueda
Cave: Aribau
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation: D.O. Rueda
Cave: Aribau
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation: D.O. Rueda
Cave: Javier Sanz
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation: D.O. Rueda
Cave: Javier Sanz
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation: D.O. Rueda
Cave: Javier Sanz
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation: D.O. Rueda
Cave: Javier Sanz
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation: D.O. Rueda
Cave: Aribau
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation: D.O. Rueda
Cave: Aribau
Tipo de Uva: 100% Verdejo
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation: D.O. Rueda
Cave: Aribau
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation: D.O. Rueda
Cave: Aribau
Tipo de Uva: 100% Verdejo
Contient des sulfites
Quand on parle des vins de Rueda on parle principalement de vin blanc. Ce sont des vins élaborés à partir de la variété Verdejo, la variété star dans Rueda, plantée au bord du fleuve Duero et ses affluents. Les vins blancs de Rueda sont des vins avec beaucoup de touches florales, des arômes délicats et une magnifique acidité donnée par les fortes différences de températures entre le jour et la nuit. À la marge du vin blanc, à Rueda aussi on élabore un peu de vin rouge, principalement à partir de la variété Tempranillo.
Photos et situation D.O. Rueda