Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +49 € avec le code DECÁNTALO

Decántalo
Nous contacter
Remírez de Ganuza Blanco Reserva

Remírez de Ganuza Blanco Reserva

Un blanc crémeux et élégant fermenté et élevé en fût
Remírez de Ganuza Blanco Reserva
75 cl.
2018
96 Atkin
93 Peñín
93 Decanter
redeemObtenez 0,84 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
La Rioja
Région d’origine La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Cave Remírez de Ganuza
Contient des sulfites
80% Viura, 10% Garnacha Blanca, 10% Malvasía
Cépages 80% Viura, 10% Garnacha Blanca, 10% Malvasía
8.0
Service 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2018

Vin blanc Fermenté en barrique. 8 mois en fûts sur lies.

Style Remírez de Ganuza Blanco Reserva
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Champignons, Poisson fumé, Risottos, Poisson blanc

À propos de Remírez de Ganuza Blanco Reserva

Remírez de Ganuza Blanco Réserve est un vin blanc élaboré par le domaine Remírez de Ganuza au sein de l'appellation d'origine contrôlée D.O. Rioja.

Ce domaine viticole a été fondé en 1989 au cœur du village de Samaniego (La Rioja Alavesa). L'initiative œnologique est l'œuvre de l'œnologue Fernando Remírez et repose sur une sélection minutieuse du raisin et une intervention minimale durant le processus de vinification. Remírez de Ganuza Blanco Réserve est élaboré à partir des cépages Viura, Malvasía et Garnacha Blanca. Les raisins sont issus de 80 hectares de vignoble propre à faible rendement, avec une moyenne d'âge de 60 ans.

La vendange est effectuée manuellement et avec rigueur en petites caissettes de 12 kg, en appliquant également la technique de l'éclaircissage, qui consiste à retirer les grappes et les feuilles trop denses afin de favoriser une meilleure aération du raisin. Pour sa vinification, on sépare le moût de goutte des peaux et de la pulpe et on procède à une fermentation en barriques neuves de chêne français. Dans ces mêmes barriques, le vin est élevé pendant 8 mois sur ses lies, avec des bâtonnages réguliers.

2022

Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2022 éblouit par sa couleur jaune intense et sa clarté éclatante. En approchant le verre, des arômes séduisants de fruits blancs tels que l'abricot et la pêche se déploient, entrelacés de douces notes grillées et d'une touche rafraîchissante d'agrumes, comme celle de l'écorce de citron. En bouche, ce vin présente une complexité envoûtante, avec une texture onctueuse harmonisée par une fraîcheur vive. L'acidité est merveilleusement équilibrée, et la minéralité apporte une caractéristique distinctive. Le bois s'intègre subtilement, contribuant à une finale persistante. Ce vin est recommandé pour ceux qui apprécient les blancs avec du corps et de l'élégance, offrant une expérience mémorable avec son équilibre entre onctuosité, fraîcheur et minéralité.
2021

Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2021 nous régale avec un bouquet évoquant une promenade dans un jardin méditerranéen, agrémenté de notes d'herbes fraîches entrelacées avec les arômes de pêches et d'abricots, ainsi qu'une touche exotique de ananas et de mangue. À la dégustation, son élégance se révèle, proposant une saveur qui équilibre la fraîcheur du fruit avec une texture soyeuse et une nuance subtile de chêne crémeux qui persiste en bouche.
2020

Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2020 nous convie à une odyssée olfactive emplie de fruits tropicaux tels que la mangue et l'ananas, entremêlés de nuances de pêche, prune et abricot. Des effluves d'agrumes se dévoilent avec finesse, tandis qu'un murmure d'herbes sauvages et de miel enrichit le bouquet. À la dégustation, sa texture onctueuse caresse le palais, dévoilant des arômes de fruits frais et une pointe subtile minérale. L'acidité est parfaitement équilibrée, conférant à ce vin blanc une expérience à la fois douce et complexe.
2013 Très frais et onctueux. Un passage crémeux et structuré qui laisse des rappels de fruits citriques et des notes de vanille. Bonne acidité. Fin longue.

Couleur jaune avec des reflets verdâtres. Propre et brillant.

Arômes de fruits tropicaux et citriques combinés avec de subtiles rappels toastés et quelques notes herbacées.
2018
93 Peñín
2017
92 Parker
93 Peñín
2016
93 Parker
93 Suckling
2014
91 Peñín
2013
93 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

41,90 € TVA incl.

  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.