Pierre Moncuit Hugues de Coulmet

Un champagne Grand Cru crémeux qu'il faut absolument essayer

Non millésimé

Pierre Moncuit Hugues de Coulmet

Champagne.
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Pierre Moncuit Hugues de Coulmet est un champagne crémeux et rond, très élégant en bouche et avec une longue finale. Le nez dégage des notes de fleurs.

Champagne.
Alcool: 12.00%
Apellation: Champagne
Zone d’élaboration: France Champagne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
  • Nouveau
Pierre Moncuit Hugues de Coulmet
Champagne.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Caractéristiques de Pierre Moncuit Hugues de Coulmet

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Historiquement, les femmes ont joué un rôle fondamental dans le monde du champagne. Des noms comme Louise Pommery (qui a produit le premier brut), la veuve Cliquot (qui a transformé une entreprise ruinée en empire) ou Suzanne Gosset Paillard (qui est restée à la tête de la cave alors que son mari combattait pendant la Première Guerre mondiale), resteront à jamais gravés dans l'histoire de cette boisson. Deux autres noms ont maintenant été ajoutés à cette liste : Nicole Moncuit (responsable de Pierre Moncuit pendant 20 ans) et sa fille Valérie Charpentier (qui la dirige actuellement).

Toutes deux ont pris la tête de ce domaine viticole, situé dans l'AOC Champagne, où le Pierre Moncuit Hugues de Coulmet est produit dans le Grand Cru Mesnil-Sur-Oger, dans la Côte de Blancs, dans le département de la Marne (dans le nord de la France).

Dans cette zone, la famille gère 19 hectares qui sont complétés par 5 autres hectares qu'elle possède à Sézanne. Dans les deux vignobles, plantés uniquement de chardonnay sur des sols calcaires, les raisins sont soignés de manière biologique et les vendanges sont faites à la main.

Le reste de l'élaboration de Pierre Moncuit Hugues de Coulmet est basé sur la méthode traditionnelle, où une seconde fermentation a lieu en bouteille. Puis, le vin est vieilli pendant 3 ans (une période bien plus longue que les 12 mois requis par l'AOC Champagne). « Dans notre terroir, il y a beaucoup de craie, ce qui donne des vins très compacts avec des notes minérales. Selon nous, ce sont des vins qui ont besoin d'au moins trois ans pour s'ouvrir, sinon ils sont trop vifs », a expliqué Valérie Charpentier dans une interview pour Le Monde.

Pierre Moncuit Hugues de Coulmet est un champagne aux nombreuses références et aux bonnes recommandations. Le rapport qualité-prix est très bon. En somme, l'occasion parfaite de déguster un bon champagne français.

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2000 Produits

Rapport de dégustation Pierre Moncuit Hugues de Coulmet

Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: France Champagne
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: Champagne
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contient des sulfites
Photos et situation Champagne