Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +49 € avec le code DECÁNTALO

Decántalo
Nous contacter
Biologique
Vegan
Naturelle
Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese

Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese

La plénitude et l'intensité slow
Biologique
Vegan
Naturelle
Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
75 cl.
2021
redeemObtenez 0,63 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.
Détails
13.50%
Alcool 13.50%
Lombardie
Région d’origine Lombardie
DOC Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
Apellation DOC Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
Picchioni
Cave Picchioni
Barbera, Croatina, Ughetta di Solinga
Cépages Barbera, Croatina, Ughetta di Solinga
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois Naturelle, Biologique et Vegan. 12 mois dans des foudres.

Style Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Pâtes, Viande rouge, Gibier

À propos de Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese

Le terme « slow tourisme » est de plus en plus populaire. Il s'agit d'un tourisme durable qui vise à éviter le tourisme de masse et à prendre le temps de découvrir pleinement les personnes, la culture, la gastronomie et les paysages d'un lieu. L'Oltrepo Pavese est l'une des régions qui s'est engagée dans la pratique du slow tourisme. Un joyau situé à 1 heure au sud de Milan, en Lombardie (Italie), dont les paysages invitent à se déconnecter de la routine pour rencontrer les hommes et les femmes qui cultivent les vignobles. En fait, ce territoire de montagnes et de sources chaudes a toujours eu la réputation de produire des vins de grande qualité et aujourd'hui, les producteurs proposent une large gamme de vins délicieux à un prix très raisonnable. Parmi les différents projets de la région, Picchioni Andrea est un petit domaine viticole avec seulement 10 hectares de vignobles dans la vallée de Solinga, au cœur de l'Oltrepò Pavese, dont les vins se distinguent par leur degré d'alcool élevé, leur structure et leur impeccabilité.

Le Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese est un vin rouge élaboré à partir des cépages autochtones Croatina, Barbera et Ughetta. Andrea gère ses vignobles avec des pratiques biologiques telles que l'utilisation de l'eau de ses propres puits naturels, l'application d'engrais organiques et le traitement du marc dans le sol des vignobles. Les arbres sont également très importants pour Andrea, pour compenser le dioxyde de carbone produit par les moyens mécaniques. Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses, avec une sélection minutieuse de grappes parfaitement mûres. Ensuite, dans la cave, les raisins sont égrappés et pressés et le moût obtenu reste en contact avec les peaux pendant un minimum de 20 jours. Le vin est ensuite élevé en fûts de bois de différentes tailles pendant au moins 12 mois. Enfin, après l'embouteillage, les bouteilles reposent horizontalement dans l'obscurité pendant au moins 6 mois avant d'être commercialisées.

Cependant, le Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese n'est pas un vin qui se fait millésime après millésime. Il n'est réalisé que lorsque les années ont été favorables à l'obtention d'une matière première de haute qualité. Un vin rouge de la DOC Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese plein, intense et long, à déguster « tranquillement ».

 

2017

Le Picchioni Bricco Riva Bianca Buttafuoco dell'Oltrepo Pavese 2017 est un vin rouge concentré aux arômes de baies noires, aux notes de fleurs séchées et aux touches épicées et balsamiques. La bouche est large, intense et charnue. Un vin enveloppant avec des tanins marqués à grain fin et à la structure ferme et robuste. Il atteint son maximum après au moins 12 ans.

 

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

31,60 € TVA incl.

  • Nous l’envoyons à Espagne península avec CTT Express à votre domicile, ou avec CTT Collectt Express à un point de retrait.
  • L’expédition pour 12 bouteilles est de 6,95 € avec CTT Express, ou de 6,95 € avec CTT Collectt Express.
  • Pour les commandes supérieures à 125 €, la livraison est gratuite avec CTT Express ou CTT Collectt Express.