Michelini i Mufatto Encrucijada

2018

Michelini i Mufatto Encrucijada 2018

97
Decántalo
96
Parker
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français usés.
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Alcool: 12.40%
Apellation: D.O. Bierzo
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 90% Mencía, 10% Palomino
Michelini i Mufatto Encrucijada
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français usés.
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Style Michelini i Mufatto Encrucijada 2018

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Notations Michelini i Mufatto Encrucijada

Alcool: 12.40%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Apellation: D.O. Bierzo
Tipo de Uva: 90% Mencía, 10% Palomino
Contient des sulfites
Les vins de Bierzo sont en essor. C'est une appellation marquée par sa petite taille, avec des parcelles très divisées, des vignes très vieille, le travail artisanal de petites caves et la caractère unique de sa variété star, la Mencía, qui offre des vins frais, fruités et très délicats. Bien que le vin rouge du Bierzo est le plus connu, dans le Bierzo aussi on élabore des vins blancs et rosés. Si la Mencía est la variété rouge avec le plus caractère du Bierzo, la Godello est l'équivalent pour les vins blancs. C'est une variété avec un grand potentiel aromatique et un excellent équilibre entre alcool et acidité. Malgré le grand potentiel du Bierzo, son essor actuel ne pourrait pas se comprendre sans deux personnes: Raúl Pérez et Ricardo Pérez. Deux grands élaborateurs qui en peu de temps ont su gagner les éloges de la critique internationale de grands vins du Bierzo.
Photos et situation D.O. Bierzo