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Decántalo
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Biologique
Vegan
Masseria Setteporte Etna Rosso

Masseria Setteporte Etna Rosso

Un reflet du terroir de l'Etna
Biologique
Vegan
Masseria Setteporte Etna Rosso
75 cl.
2024
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Détails
14.00%
Alcool 14.00%
La Sicile
Région d’origine La Sicile
DOC Etna
Apellation DOC Etna
Masseria Setteporte
Cave Masseria Setteporte
Contient des sulfites
95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio
Cépages 95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Cappuccio
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Masseria Setteporte Etna Rosso 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique et Vegan. 12 meses en barricas de roble et 8 meses en botella.

Style Masseria Setteporte Etna Rosso
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Hamburgers, Viande rouge, Viande blanche, Saucisses, Fromages affinés

À propos de Masseria Setteporte Etna Rosso

Parfois, le travail le plus remarquable d'une personne ne correspond pas à sa profession principale. Nos actions et contributions peuvent nous définir au-delà de notre titre professionnel, parfois dans des domaines totalement différents de notre métier. Dans le cas de Ferdinando Portale, un notaire italien réputé, c'est dans la modernisation de la viticulture dans la région de l'Etna, en Sicile, qu'il a véritablement joué un rôle de premier plan. À Tenuta Masseria Setteporte, un domaine viticole situé sur les pentes sud-ouest du mont Etna, près de Biancavilla, Portale a introduit des améliorations significatives dans les techniques de culture, en les appliquant à l'une des variétés les plus emblématiques de la région : le nerello mascalese. Aujourd'hui, son héritage se poursuit entre les mains de son fils, Piero Portale, qui a étendu le domaine à 27 hectares pour continuer à produire des vins élégants, aromatiques et d'une superbe buvabilité.

Pour ce qui est du Masseria Setteporte Etna Rosso, il s'agit d'un assemblage très traditionnel composé des variétés autochtones nerello mascalese et nerello cappuccio. Les vignes poussent sur les pentes du volcan Etna sur des sols noirs à plus de 650 mètres d'altitude. La culture est biologique, combinant un long héritage viticole et les techniques les plus avancées. En cave, les raisins sélectionnés, égrappés et pressés, fermentent dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes. Ensuite, le vin vieillit pendant 9 mois avant d'être mis en bouteille et commercialisé.

Fruit du sol volcanique, des grandes altitudes et du climat typiquement méditerranéen, Masseria Setteporte Etna Rosso se distingue par sa minéralité, sa finesse aromatique et sa persistance notable en bouche. Un DOC Etna Rosso remarquable qui est devenu une référence parmi les vins de l'Etna.

 

2022

Masseria Setteporte Etna Rosso 2022 se distingue par une robe rouge rubis éclatante. Au nez, il dévoile des arômes de fraises et de cerises, agrémentés de subtiles notes de grenade. En bouche, il est frais et intense, avec un bon équilibre et un profil fluide qui le rend très agréable. C'est un vin rouge fruité, légèrement léger, idéal pour ceux qui recherchent une expérience rafraîchissante et équilibrée.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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